Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
Полусухое вино пользуется среди покупателей не меньшей популярностью, чем сухое. Его крепость обычно составляет от 8,5 до 15 градусов, а содержание сахара может колебаться в пределах 0,5-2,5%. Благодаря особенностям состава оно имеет не слишком сладкий вкус, поэтому особенно понравится тем, кто не любит сладкие и приторные напитки.
Для его производства используется методика частичного сбраживания сусла. После того, как содержание сахара достигнет нужного показателя, брожение в сусле останавливают путём охлаждения. Далее получившийся продукт разливают в бочки и оставляют для выдержки, сроки которой бывают разными. После выдержки вино становится готовым к разливу в бутылки и употреблению. Оно может быть достаточно крепким, однако мягким, с хорошо сбалансированным вкусом. В полусухом вине прослеживаются в основном фруктовые нотки и нотки пряностей, однако вследствие выдержки напиток может приобретать и другие вкусовые оттенки.
Среди главных различий между полусухим и сухим винами нужно назвать такие:
Зная то, какими основными характеристиками и отличиями от других вин обладает полусухое вино, купить его вы сможете абсолютно осознанно, правильно выбрав напиток к своему столу.
Одним из наиболее популярных сортов винограда, который широко используют для производства таких вин, является Рислинг. Это технический сорт, из которого делают белые вина. Культивируется во Франции, Германии и во многих других странах, в том числе и в России.
Другим распространённым сортом является Пино Гри, из которого также делают полусухие белые вина. Его относят именно к белым сортам, несмотря на то, что его кожица имеет красноватый оттенок. Происходит из Франции, но в данный момент культивированием этого сорта занимаются во всём мире.
Сорт Вайсбургундер отлично подходит для производства вин с яркими, насыщенными вкусами. Выращивают виноград этого сорта в Германии, Австрии, Хорватии и других странах.
Это вино отлично сочетается со свежими, ароматными морепродуктами, блюдами из мяса, разнообразными сырами. Можно сочетать его и с рядом десертов, в частности со сладкой выпечкой или мороженым.
Цены на полусухие вина могут колебаться от нескольких сотен до тысяч рублей. В продаже всегда можно найти полусухое вино, цена которого будет вполне приемлемой для человека со средним уровнем дохода. А вот коллекционные вина стоят значительно дороже и рассчитаны на гурманов и ценителей элитного алкоголя.
Для заказа высококачественных полусухих вин обращайтесь в компанию "Виником", которая специализируется на поставках алкогольных напитков и работает на российском рынке вот уже 25 лет. Импортирует вина из разных стран, чтобы заказчики из России смогли наслаждаться изысканными и благородными напитками на любой вкус.
Артикул: 6001
Итальянское вино La Cacciatora Cuvee del CENTENARIO белое полусухоеАртикул: 6002
Итальянское вино La Cacciatora Cuvee del CENTENARIO красное полусухоеАртикул: 8706
Португальское вино Casal Garcia Rose розовое полусухоеАртикул: 8700
Португальское вино Casal Garcia белое полусухоеАртикул: 8707
Португальское вино Aveleda Loureiro and Alvarinho белое полусухоеАртикул: 8320
Немецкое вино Riesling Winzer von Erbach Kiedricher Klosterberg Trocken белое полусухоеАртикул: 5412
Вино Bellingham Pinopasso красное полусухоеАртикул: 8351
Немецкое вино Weisser Burgunder Knewitz белое полусухоеАртикул: 2402
Французское вино Pinot Gris Cuvee Rene Dopff белое полусухоеАртикул: 8341
Немецкое вино Riesling Quant Carl Loewen белое полусухоеАртикул: 8340
Немецкое вино Riesling Varidor Carl Loewen белое полусухоеАртикул: 2404
Французское вино Gewurztraminer Cuvee Rene Dopff белое полусухоеАртикул: 3505
Вино Babich Family Estates Cowslip Valley Riesling белое полусухоеАртикул: 2407
Французское вино Riesling Les Murailles Domaines du Chateu de Riquewihr белое полусухоеАртикул: 8342
Немецкое вино Riesling Maximin Klosterlay Carl Loewen белое полусухоеАртикул: 8331
Немецкое вино Vom Schiefer Riesling Trocken Gut Hermannsberg белое полусухоеАртикул: 2410
Французское вино Riesling Grand Cru Schoenenbourg белое полусухоеАртикул: 0104
Испанское вино Gallaecia Albarino в подарочной упаковке