Итальянское вино

Винодельческие области Италии

Компания Виником — официальный поставщик итальянских вин. При выборе вина обращайте внимание на регион, в котором оно производится:

• Тоскана. Родина знаменитого красного сухого Кьянти и культовой Супертосканы.
• Пьемонт. Здесь обосновались производители красного (Неббиоло, Бароло, Барбареско) и белого (Кортезе, Шардоне, Мускат, Асти) вина.
• Венето. В альпийском и средиземноморском климате культивируются лучшие сорта винограда, из которых производят красную сухую Вальполичеллу, белое сухое вино Лугана, легендарное Амароне.
• Фриули. Регион традиционно считается родиной белых вин. Четверть виноградных площадей отведена под итальянский Пино Гриджо. Другие сорта винограда — Мальвазия Истринская, Риболла Джалла, Пиколит и Вердуццо.
• Сицилия. Сочетание территорий трех морей образует идеальные условия для произрастания сортов Катаратто, Инзолия, Неро д’Авола.

Классификация вин Италии

Согласно действующей системы наименований итальянские вина условно делятся на 4 категории:

1. VDT (Vini Da Tavola). Обычные столовые вина для повседневного употребления, к созданию которых предъявляется минимум требований.
2. IGT (Indicazione Geografica Tipica). Местные напитки из винограда, произрастающего в определенном регионе. Процесс изготовления также не регламентируется. На этикетке есть год урожая, местность, цвет или сорт ягод.
3. DOC (Denominazione di Origine Controllata). Марочные вина, которые контролируются по технологии производства и виду сырья.
4. DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garanta). Элитные итальянские вина со строгими правилами контроля. Перед розливом в бутылки дегустируются специальной комиссией.

Интернет-витрина магазина Виником представляет различные категории итальянского вина: белые, розовые, красные, игристые, десертные. Предлагаем как демократичные по цене вина, так и коллекционные экземпляры. Вы можете купить подарочные варианты — вина в деревянном футляре, а также бутылки для компаний — до 3 литров. Оформляйте заказ на сайте и получайте вино в нашем магазине в Москве по адресу улица Малая Дмитровка, 31