Бордо

Знаменитые вина Бордо

Вина из французского региона Бордо можно разделить на 5 групп по территориальной принадлежности:

• Либурне. Вина долгое время считались грубыми и не пользовались популярностью. После морозной зимы 1956 года виноградники полностью обновили и стали выращивать Мерло и Каберне Фран, что существенно повлияло на качество напитков.
• Антр-де-Мер. Благодаря инновационным методам выращивания лозы здесь создают самые легкие и вкусные вина.
• Бур-Блай. В регионе доминируют напитки красных сортов: Мерло, Мальбек, Каберне. Характерная особенность – густой насыщенный цвет и высокое содержание танинов.
• Грав. Широкий выбор белых и красных сортов отменного качества.
• Медок. Основой для производства вина служат разнообразные сорта: Медок, Мулис, Сент-Эстеф, Пойяк, Сен-Жюльен, Марго, Пессак-Леоньян и мн. др.