Москва +7 495 120 84 48
Санкт-Петербург +7 812 564 55 17
0
0
Корзина
Пуста

18+ Внимание!

Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.

  

Белое полусухое вино

Белое полусухое вино относится к легким столовым винам и имеет обширную палитру цветовых оттенков. В зависимости от сорта винограда, такое вино может приобретать легкий желтоватый, красивый соломенный или темно-золотистый цвет. Легкий алкогольный напиток отличается приятным послевкусием, утонченным ароматом и приятной ненавязчивой кислинкой.

Читать далее...

Производство

Технология изготовления белого полусухого вина очень щепетильна и требует точного соблюдения технологического процесса. Напиток изготавливают из сока разных сортов винограда, который, после специальной переработки, подвергают брожению и дальнейшей биологической стабилизации. После того, как уровень сахара в виноматериале достигает определенной нормы, процесс брожения необходимо прекратить путем снижения температуры до плюс пяти градусов. Охлажденные закрытые емкости с вином выдерживают в таких условиях в течение одного месяца, пока напиток полностью созреет, сохраняя свою первоначальную сладость и крепость.

Географические особенности

Известные сорта винограда, которые пригодны для изготовления белых полусухих вин, выращиваются в разных местностях. Это шардоне, рислинг, семильон, мускат и пино блан. Разные климатические условия выращивания и географические зоны влияют на вина из одного и того же сорта ягод. Самыми известными являются виноделы Германии, Франции и Италии.

Винодельческие регионы Германии сосредоточены в западной и юго-западной части страны. Гордостью немецкого виноделия считается Рислинг, так как климат этой географической зоны является оптимальным для получения необходимой кислотности и уникального аромата некрепкого белого вина.

Италия известна тем, что занимает 2 место в мире по производству вин. Вся территория Италии разделена на двадцать винодельческих регионов, но самые большие объемы производятся в Тоскане, Пьемонте, Венеции и Ломбардии. Разнообразный рельеф Апеннинского полуострова дает возможность выращивать виноград с изумительными вкусовыми качествами и узнаваемым ароматом. Белые вина больше всего производят на Сицилии. Это шардоне, ансоника, катарратто и дзибиббо, которые являются основным сицилийским винным продуктом.

Французские вина из Бургундии считаются лучшими в мире. Классикой этого региона является шардоне. Также ценятся белые вина коммуны Шабли, которые отличаются островатым и свежим вкусом, так как они не выдерживаются в бочках из дуба. Провинция Божоле прославилась праздником молодого вина, а регион Бордо является эталоном французских традиций.

Польза белого полусухого вина

Белое полусухое вино содержит больше микроэлементов, чем сок из винограда. Приятный и легкий напиток:

  • повышает аппетит;
  • укрепляет иммунитет;
  • замедляет процессы старения, благодаря наличию антиоксидантов;
  • улучшает мозговую деятельность.

Гастрономические сочетания

Белое полусухое вино идеально подходит к сырам, нежирной рыбе и морепродуктам, а также к фруктам, орехам и блюдам из птицы.

Температура подачи

Вино необходимо пить в охлажденном виде, остудив до температуры не выше двенадцати градусов.

Цены на белое полусухое вино

Купить белое полусухое вино можно на сайте компании «Виником», которая предлагает огромную палитру вин от самых известных производителей по наиболее приемлемым ценам. Компания на рынке более 25 лет, специализируемся на оптовых продажах.

Португальское вино Casal Garcia белое полусухое

Артикул: 8700

Португальское вино Casal Garcia белое полусухое
Страна:
Португалия
Регион:
провинция Минью
Содержание сахара:
Полусухое
Производитель:
Aveleda
1 070
Португальское вино Aveleda Loureiro and Alvarinho белое полусухое

Артикул: 8707

Португальское вино Aveleda Loureiro and Alvarinho белое полусухое
Страна:
Португалия
Регион:
провинция Минью
Содержание сахара:
Полусухое
Производитель:
Aveleda
1 335
Van Ardi Kangun, medium dry

Артикул: 9988

Van Ardi Kangun, medium dry
Страна:
Армения
Регион:
Арагацотн
Содержание сахара:
Полусухое
Производитель:
Van Ardi
1 380
New!
Немецкое вино Riesling Winzer von Erbach Kiedricher Klosterberg Trocken белое полусухое

Артикул: 8320

Немецкое вино Riesling Winzer von Erbach Kiedricher Klosterberg Trocken белое полусухое
Страна:
Германия
Регион:
Рейнгау
Содержание сахара:
Полусухое
Производитель:
winzer von erbach
1 885
Французское вино Pinot Gris Cuvee Rene Dopff белое полусухое

Артикул: 2402

Французское вино Pinot Gris Cuvee Rene Dopff белое полусухое
Страна:
Франция
Регион:
Эльзас
Содержание сахара:
Полусухое
Производитель:
Dopff & Irion
2 930
Немецкое вино Just Riesling Gut Hermannsberg белое полусухое

Артикул: 8333

Немецкое вино Just Riesling Gut Hermannsberg белое полусухое
Страна:
Германия
Регион:
Наэ
Содержание сахара:
Полусухое
Производитель:
gut hermannsberg
2 990
New!
Немецкое вино Riesling Varidor Carl Loewen белое полусухое

Артикул: 8340

Немецкое вино Riesling Varidor Carl Loewen белое полусухое
Страна:
Германия
Регион:
Мозель
Содержание сахара:
Полусухое
Производитель:
weingut carl loewen
3 160
Австралийское вино Stonehorse Chardonnay белое полусухое

Артикул: 7735

Австралийское вино Stonehorse Chardonnay белое полусухое
Страна:
Австралия
Регион:
Долина Клер
Содержание сахара:
Полусухое
Производитель:
kaesler wines
3 515
Немецкое вино Vom Schiefer Riesling Trocken Gut Hermannsberg белое полусухое

Артикул: 8331

Немецкое вино Vom Schiefer Riesling Trocken Gut Hermannsberg белое полусухое
Страна:
Германия
Регион:
Наэ
Содержание сахара:
Полусухое
Производитель:
gut hermannsberg
5 015
Французское вино Riesling Grand Cru Schoenenbourg белое полусухое

Артикул: 2410

Французское вино Riesling Grand Cru Schoenenbourg белое полусухое
Страна:
Франция
Регион:
Эльзас
Содержание сахара:
Полусухое
Производитель:
Dopff & Irion
6 020
Испанское вино Gallaecia Albarino в подарочной упаковке

Артикул: 0104

Испанское вино Gallaecia Albarino в подарочной упаковке
Страна:
Испания
Регион:
Галисия
Содержание сахара:
Полусухое
Производитель:
Martin Codax
9 575
Немецкое вино Winzer von Erbach, Riesling Kabinett Erbacher Michelmark  белое полусухое
Немецкое вино Winzer von Erbach, Riesling Kabinett Erbacher Michelmark белое полусухое
Страна:
Германия
Регион:
Рейнгау
Содержание сахара:
Полусухое
Производитель:
winzer von erbach
2 145
Нет в наличии
New!
Немецкое вино Riesling Quant Carl Loewen белое полусухое
Немецкое вино Riesling Quant Carl Loewen белое полусухое
Страна:
Германия
Регион:
Мозель
Содержание сахара:
Полусухое
Производитель:
weingut carl loewen
3 035
Нет в наличии
Французское вино Gewurztraminer Cuvee Rene Dopff белое полусухое
Французское вино Gewurztraminer Cuvee Rene Dopff белое полусухое
Страна:
Франция
Регион:
Эльзас
Содержание сахара:
Полусухое
Производитель:
Dopff & Irion
3 160
Нет в наличии
Французское вино Riesling Les Murailles Domaines du Chateu de Riquewihr белое полусухое
Французское вино Riesling Les Murailles Domaines du Chateu de Riquewihr белое полусухое
Страна:
Франция
Регион:
Эльзас
Содержание сахара:
Полусухое
Производитель:
Dopff & Irion
3 655
Нет в наличии
Вино Babich Family Estates Cowslip Valley Riesling белое полусухое
Вино Babich Family Estates Cowslip Valley Riesling белое полусухое
Страна:
Новая Зеландия
Содержание сахара:
Полусухое
Производитель:
Babich Wines
Алкоголь:
13.5
4 315
Нет в наличии
Немецкое вино Riesling Maximin Klosterlay Carl Loewen белое полусухое
Немецкое вино Riesling Maximin Klosterlay Carl Loewen белое полусухое
Страна:
Германия
Регион:
Мозель
Содержание сахара:
Полусухое
Производитель:
weingut carl loewen
4 685
Нет в наличии
0
0
Корзина
Пуста