Москва +7 495 120 84 48
Санкт-Петербург +7 812 564 55 17
0
0
Корзина
Пуста

18+ Внимание!

Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.

  

Белое полусухое вино

Белое полусухое вино относится к легким столовым винам и имеет обширную палитру цветовых оттенков. В зависимости от сорта винограда, такое вино может приобретать легкий желтоватый, красивый соломенный или темно-золотистый цвет. Легкий алкогольный напиток отличается приятным послевкусием, утонченным ароматом и приятной ненавязчивой кислинкой.

Читать далее...

Производство

Технология изготовления белого полусухого вина очень щепетильна и требует точного соблюдения технологического процесса. Напиток изготавливают из сока разных сортов винограда, который, после специальной переработки, подвергают брожению и дальнейшей биологической стабилизации. После того, как уровень сахара в виноматериале достигает определенной нормы, процесс брожения необходимо прекратить путем снижения температуры до плюс пяти градусов. Охлажденные закрытые емкости с вином выдерживают в таких условиях в течение одного месяца, пока напиток полностью созреет, сохраняя свою первоначальную сладость и крепость.

Географические особенности

Известные сорта винограда, которые пригодны для изготовления белых полусухих вин, выращиваются в разных местностях. Это шардоне, рислинг, семильон, мускат и пино блан. Разные климатические условия выращивания и географические зоны влияют на вина из одного и того же сорта ягод. Самыми известными являются виноделы Германии, Франции и Италии.

Винодельческие регионы Германии сосредоточены в западной и юго-западной части страны. Гордостью немецкого виноделия считается Рислинг, так как климат этой географической зоны является оптимальным для получения необходимой кислотности и уникального аромата некрепкого белого вина.

Италия известна тем, что занимает 2 место в мире по производству вин. Вся территория Италии разделена на двадцать винодельческих регионов, но самые большие объемы производятся в Тоскане, Пьемонте, Венеции и Ломбардии. Разнообразный рельеф Апеннинского полуострова дает возможность выращивать виноград с изумительными вкусовыми качествами и узнаваемым ароматом. Белые вина больше всего производят на Сицилии. Это шардоне, ансоника, катарратто и дзибиббо, которые являются основным сицилийским винным продуктом.

Французские вина из Бургундии считаются лучшими в мире. Классикой этого региона является шардоне. Также ценятся белые вина коммуны Шабли, которые отличаются островатым и свежим вкусом, так как они не выдерживаются в бочках из дуба. Провинция Божоле прославилась праздником молодого вина, а регион Бордо является эталоном французских традиций.

Польза белого полусухого вина

Белое полусухое вино содержит больше микроэлементов, чем сок из винограда. Приятный и легкий напиток:

  • повышает аппетит;
  • укрепляет иммунитет;
  • замедляет процессы старения, благодаря наличию антиоксидантов;
  • улучшает мозговую деятельность.

Гастрономические сочетания

Белое полусухое вино идеально подходит к сырам, нежирной рыбе и морепродуктам, а также к фруктам, орехам и блюдам из птицы.

Температура подачи

Вино необходимо пить в охлажденном виде, остудив до температуры не выше двенадцати градусов.

Цены на белое полусухое вино

Купить белое полусухое вино можно на сайте компании «Виником», которая предлагает огромную палитру вин от самых известных производителей по наиболее приемлемым ценам. Компания на рынке более 25 лет, специализируемся на оптовых продажах.

Итальянское вино La Cacciatora Cuvee del CENTENARIO белое полусухое

Артикул: 6001

Итальянское вино La Cacciatora Cuvee del CENTENARIO белое полусухое
Цвет:
Содержание сахара:
Полусухое
Производитель:
caldirola
Страна:
Италия
760
Португальское вино Casal Garcia белое полусухое

Артикул: 8700

Португальское вино Casal Garcia белое полусухое
Цвет:
Содержание сахара:
Полусухое
Производитель:
aveleda
Страна:
Португалия
1 030
АКЦИЯ
Португальское вино Aveleda Loureiro and Alvarinho белое полусухое

Артикул: 8707

Португальское вино Aveleda Loureiro and Alvarinho белое полусухое
Цвет:
Содержание сахара:
Полусухое
Производитель:
aveleda
Страна:
Португалия
1 150
Немецкое вино Riesling Winzer von Erbach Kiedricher Klosterberg Trocken белое полусухое

Артикул: 8320

Немецкое вино Riesling Winzer von Erbach Kiedricher Klosterberg Trocken белое полусухое
Цвет:
Содержание сахара:
Полусухое
Производитель:
winzer von erbach
Страна:
Германия
1 400
Немецкое вино Winzer von Erbach, Riesling Kabinett Erbacher Michelmark  белое полусухое

Артикул: 8322

Немецкое вино Winzer von Erbach, Riesling Kabinett Erbacher Michelmark белое полусухое
Цвет:
Содержание сахара:
Полусухое
Производитель:
winzer von erbach
Страна:
Германия
1 710
New!
Немецкое вино Weisser Burgunder Knewitz белое полусухое

Артикул: 8351

Немецкое вино Weisser Burgunder Knewitz белое полусухое
Цвет:
Содержание сахара:
Полусухое
Производитель:
weingut knewitz
Страна:
Германия
2 090
Немецкое вино Knewitz, Gruner Silvaner белое полусухое

Артикул: 8354

Немецкое вино Knewitz, Gruner Silvaner белое полусухое
Цвет:
Содержание сахара:
Полусухое
Производитель:
weingut knewitz
Страна:
Германия
2 090
New!
Французское вино Pinot Gris Cuvee Rene Dopff белое полусухое

Артикул: 2402

Французское вино Pinot Gris Cuvee Rene Dopff белое полусухое
Цвет:
Содержание сахара:
Полусухое
Производитель:
dopff & irion
Страна:
Франция
2 440
Немецкое вино Riesling Quant Carl Loewen белое полусухое

Артикул: 8341

Немецкое вино Riesling Quant Carl Loewen белое полусухое
Цвет:
Содержание сахара:
Полусухое
Производитель:
weingut carl loewen
Страна:
Германия
2 473
Немецкое вино Riesling Varidor Carl Loewen белое полусухое

Артикул: 8340

Немецкое вино Riesling Varidor Carl Loewen белое полусухое
Цвет:
Содержание сахара:
Полусухое
Производитель:
weingut carl loewen
Страна:
Германия
2 570
Французское вино Gewurztraminer Cuvee Rene Dopff белое полусухое

Артикул: 2404

Французское вино Gewurztraminer Cuvee Rene Dopff белое полусухое
Цвет:
Содержание сахара:
Полусухое
Производитель:
dopff & irion
Страна:
Франция
2 630
Французское вино Riesling Les Murailles Domaines du Chateu de Riquewihr белое полусухое

Артикул: 2407

Французское вино Riesling Les Murailles Domaines du Chateu de Riquewihr белое полусухое
Цвет:
Содержание сахара:
Полусухое
Производитель:
dopff & irion
Страна:
Франция
3 040
Австралийское вино Stonehorse Chardonnay белое полусухое

Артикул: 7735

Австралийское вино Stonehorse Chardonnay белое полусухое
Цвет:
Содержание сахара:
Полусухое
Производитель:
kaesler wines
Страна:
Австралия
3 190
New!
Немецкое вино Riesling Maximin Klosterlay Carl Loewen белое полусухое

Артикул: 8342

Немецкое вино Riesling Maximin Klosterlay Carl Loewen белое полусухое
Цвет:
Содержание сахара:
Полусухое
Производитель:
weingut carl loewen
Страна:
Германия
3 620
Немецкое вино Vom Schiefer Riesling Trocken Gut Hermannsberg белое полусухое

Артикул: 8331

Немецкое вино Vom Schiefer Riesling Trocken Gut Hermannsberg белое полусухое
Цвет:
Содержание сахара:
Полусухое
Производитель:
gut hermannsberg
Страна:
Германия
3 990
Французское вино Riesling Grand Cru Schoenenbourg белое полусухое

Артикул: 2410

Французское вино Riesling Grand Cru Schoenenbourg белое полусухое
Цвет:
Содержание сахара:
Полусухое
Производитель:
dopff & irion
Страна:
Франция
5 010
Испанское вино Gallaecia Albarino в подарочной упаковке

Артикул: 0104

Испанское вино Gallaecia Albarino в подарочной упаковке
Цвет:
Содержание сахара:
Полусухое
Производитель:
martin codax
Страна:
Испания
7 790
Вино Babich Family Estates Cowslip Valley Riesling белое полусухое
Вино Babich Family Estates Cowslip Valley Riesling белое полусухое
Цвет:
Содержание сахара:
Полусухое
Производитель:
babich wines
Страна:
Новая Зеландия
2 860
Нет в наличии
0
0
Корзина
Пуста