Kellerei Bozen Hochkofler Riesling
Артикул: 2619|
Келлерай Бозен Хохкофлер Рислинг
Страна
Италия
Регион
Альто Адидже
Содержание сахара
Полусухое
Производитель
Kellerei Bozen
Алкоголь
13.5
Дегустационные характеристикивино свето-соломенного цвета, с зелеными отблесками. Фруктовый аромат с оттенками персика, абрикоса, деликатной цветочной нотой. Во вкусе вино элегантное, с живой, освежающей кислотностью без ощущения остаточного сахара.
Гастрономияпрекрасная пара к блюдам из рыбы и морепродуктов, ракообразным и моллюскам, белому мясу, птице, козьему сыру и блюдам из овощей.
Страна
Италия
Регион
Альто Адидже
Содержание сахара
Полусухое
Производитель
Kellerei Bozen
Алкоголь
13.5
Объем
0.75
Год
2023
Цвет
Белое
Зона происхождения
Alto Adige DOC
Сортовой состав
Рислинг 100%
Виноградники
виноград для этого вина собирают со лоз, высаженных на склонах вблизи Больцано и в долине Изарко на высоте 500 м над уровнем моря у подножия Доломитовых Альп.
Выдержка
непродолжительная выдержка в стали
Дегустационные характеристики
вино свето-соломенного цвета, с зелеными отблесками. Фруктовый аромат с оттенками персика, абрикоса, деликатной цветочной нотой. Во вкусе вино элегантное, с живой, освежающей кислотностью без ощущения остаточного сахара.
Продукт
Вино
Гастрономия
прекрасная пара к блюдам из рыбы и морепродуктов, ракообразным и моллюскам, белому мясу, птице, козьему сыру и блюдам из овощей.
Температура подачи
10 – 12
Интересные факты
Kellerei Bozen – кооперативное хозяйство с более чем столетней историей. В настоящий момент в кооперативе состоит 224 фермера, которые с любовью, вниманием и большой самоотверженностью обрабатывают 340 га виноградников на высоте 200-1000 м. Высокое качество исходного винограда обеспечивает исключительное качество вин.
Появившийся в Альто-Адидже благодаря эрцгерцогу Иоанну Австрийскому в 19 веке, Рислинг является одним из самых элегантных и изысканных белых сортов региона.
