Москва +7 495 120 84 48
Санкт-Петербург +7 812 564 55 17
0
0
Корзина
Пуста

18+ Внимание!

Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.

  

Красное сухое вино

Сухим называют красное вино, в котором содержится не больше 4 г сахара на 1 литр. Благодаря невысокому содержанию сахара вино обладает слегка терпким вкусом, за что его очень любят многие ценители качественных алкогольных напитков. В настоящее время оно производится по всему миру, сырьём служит виноград красных сортов.

Подробнее...

Особенности сухого красного вина из разных стран

Среди стран, славящихся производством отличных красных сухих вин, стоит упомянуть Австрию. Австрийские вина ценятся как экспертами-дегустаторами, так и обычными покупателями. В основном они производятся на небольших семейных предприятиях. Благоприятная экологическая обстановка, внимательное отношение австрийцев ко всем производственным процессам, строгий контроль качества − всё это позволяет создавать великолепное сухое вино, купить которое можно и для большого праздника, и для ежедневного употребления.

Много сухого вина производится и в Аргентине, однако большая его часть потребляется внутри страны. Основные винодельческие регионы находятся в предгорьях Анд. Здесь, в хорошо освещённых и защищённых от ветров долинах, создаются идеальные условия для выращивания высококачественного винограда.

Набирают популярность и вина, произведённые в Германии. Она отличается умеренным климатом, который во многих регионах отлично подходит для выращивания винограда. Одним из популярнейших в стране сортов, использующихся для производства красного сухого вина, является Пино Нуар.

Среди итальянских сухих красных вин особенно ценится Бароло, которое многие эксперты сравнивают с легендарными бургундскими винами. А вино Амароне, которое делают из подсушенного винограда, имеет очень глубокий и насыщенный вкус, благодаря которому его сложно спутать с другими винами.

О сортах винограда

Для производства сухого красного вина используется красные сорта винограда, вкусовые качества и аромат ягод которых сильно зависят от условий произрастания. Среди всего разнообразия сортов следует выделить такие:

  • Барбера. Культивируется в основном в северной части Италии, также распространён в Аргентине и США. Отличается мелкими и среднего размера ягодами насыщенного синеватого цвета;
  • Дольчетто. Итальянский сорт, в основном выращиваемый в Пьемонте;
  • Каберне Фран. По своим характеристикам близок к Каберне Совиньон. Распространён во Франции и Италии, а также в Румынии, Молдове и других странах;
  • Гамэ. Сорт с высокой урожайностью и насыщенным ароматом ягод с разными оттенками;
  • Кариньян. Этот сорт в основном используется для масштабного промышленного производства красных вин.

Разновидности бокалов для красного сухого вина

Обычно красные сухие вина подают при температуре от 16 до 18 градусов. Для подачи могут использоваться бокалы 5 разновидностей:

  1. Невысокие и небольшие бокалы для молодого вина.
  2. Шарообразные − для вин типа Пино Нуар.
  3. Бокалы в форме тюльпана − для бархатного вина с ярко выраженным ароматом.
  4. Большие и объёмные − для насыщенных вин, богатых танинами.
  5. Крупные шарообразные, с зауженной верхней частью следует использовать для подачи зрелого красного сухого вина.

Подбор блюд

К сухим красным винам отлично подходят всевозможные мясные закуски, такие как вяленое мясо и ветчина, колбасы. Гармонично они сочетаются и с твёрдыми сырами.

Цена красного сухого вина

Цены красных сухих вин могут сильно различаться в зависимости от региона произрастания винограда, выдержки напитка, его марки и т. д. К примеру, стоимость некоторых вин из Тосканы (Италия) может превышать 150 тыс рублей за бутылку.

Тем, кто хочет заказать отличное красное сухое вино оптом (к примеру, для своего ресторана), может сделать такой заказ в компании "Виником". Предлагаем своим клиентам богатый ассортимент вин, которые доставляются из разных стран мира.

Vinarija Čoka Vranac

Артикул: 0356

Vinarija Čoka Vranac
Страна:
Сербия
Регион:
Воеводина
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Vinarija Čoka
320
Итальянское вино Caldirola, Sole Vivo Montepulciano d’Abruzzo красное сухое

Артикул: 6036

Итальянское вино Caldirola, Sole Vivo Montepulciano d’Abruzzo красное сухое
Страна:
Италия
Регион:
Абруццо
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Caldirola
410
Вино Gai-Kodzor Shiraz красное

Артикул: 9906

Вино Gai-Kodzor Shiraz красное
Страна:
Россия
Регион:
Краснодарский край
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Gai-Kodzor
450 наличие уточняйте у менеджера
Cabernet Sauvignon Vardarska Dolina Selection

Артикул: 6502

Cabernet Sauvignon Vardarska Dolina Selection
Страна:
Македония
Регион:
Повардарье
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Vardarska Dolina
790
Vranac Vardarska Dolina Selection

Артикул: 6504

Vranac Vardarska Dolina Selection
Страна:
Македония
Регион:
Повардарье
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Vardarska Dolina
790
Voskevan, red wine

Артикул: 9981

Voskevan, red wine
Страна:
Армения
Регион:
Арагацотн
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Voskevaz
850
35º South Cabernet Sauvignon

Артикул: 6562

35º South Cabernet Sauvignon
Страна:
Чили
Регион:
Центральная Долина
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
viña san pedro tarapacá
855
Испанское вино Crucillon Tinto красное сухое

Артикул: 0007

Испанское вино Crucillon Tinto красное сухое
Страна:
Испания
Регион:
Арагон
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
bodegas aragonesas
990
Чилийское вино Carmen Insigne Carmenere красное сухое

Артикул: 6062

Чилийское вино Carmen Insigne Carmenere красное сухое
Страна:
Чили
Регион:
Центральная Долина
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Vina Carmen
990
Чилийское вино Carmen Insigne Cabernet Sauvignon красное сухое

Артикул: 6063

Чилийское вино Carmen Insigne Cabernet Sauvignon красное сухое
Страна:
Чили
Регион:
Центральная Долина
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Vina Carmen
990
Итальянское вино Chianti Minini 375ml красное сухое

Артикул: 1312

Итальянское вино Chianti Minini 375ml красное сухое
Страна:
Италия
Регион:
Тоскана
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Cantine Francesco Minini
1 010 наличие уточняйте у менеджера
Sabado Classic Saperavi

Артикул: 9952

Sabado Classic Saperavi
Страна:
Грузия
Регион:
Кахетия
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Болеро энд Компани
1 015
Итальянское вино Cabernet delle Venezie IGT 375ml красное сухое

Артикул: 1311

Итальянское вино Cabernet delle Venezie IGT 375ml красное сухое
Страна:
Италия
Регион:
Венето
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Cantine Francesco Minini
1 020
Castellani Maturo Cabernet Sauvignon

Артикул: 6637

Castellani Maturo Cabernet Sauvignon
Страна:
Италия
Регион:
Тоскана
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Castellani
1 030
New!
Португальское вино JP Azeitao Tinto красное сухое

Артикул: 7405

Португальское вино JP Azeitao Tinto красное сухое
Страна:
Португалия
Регион:
Алентежу, полуостров Сетубаль
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Bacalhoa - Vinhos de Portugal
1 060
Montes Reserva Cabernet Sauvignon 0.375l

Артикул: 6535

Montes Reserva Cabernet Sauvignon 0.375l
Страна:
Чили
Регион:
Центральная Долина
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Montes
1 080
New!
Французское вино Recital Cabernet Sauvignon красное сухое

Артикул: 2507

Французское вино Recital Cabernet Sauvignon красное сухое
Страна:
Франция
Регион:
Лангедок
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Vignerons de la Mediterranee
1 095
Africa Classic Merlot

Артикул: 5432

Africa Classic Merlot
Страна:
Южная Африка
Регион:
Вестерн Кейп
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Spier
1 115
Famiglia Santucci Chianti DOCG

Артикул: 6630

Famiglia Santucci Chianti DOCG
Страна:
Италия
Регион:
Тоскана
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Castellani
1 140
Испанское вино Vina Temprana Old Vines Garnacha красное сухое

Артикул: 0009

Испанское вино Vina Temprana Old Vines Garnacha красное сухое
Страна:
Испания
Регион:
Арагон
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
bodegas aragonesas
1 145
Испанское вино Piqueras High Altitud Garnacha красное сухое

Артикул: 5301

Испанское вино Piqueras High Altitud Garnacha красное сухое
Страна:
Испания
Регион:
Кастилья Ла Манча
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Bodegas Piqueras
1 175
Итальянское вино Folio Nero d’Avola красное сухое

Артикул: 1315

Итальянское вино Folio Nero d’Avola красное сухое
Страна:
Италия
Регион:
Сицилия
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Cantine Francesco Minini
1 190
Итальянское вино Folio Bardolino красное сухое

Артикул: 1316

Итальянское вино Folio Bardolino красное сухое
Страна:
Италия
Регион:
Венето
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Cantine Francesco Minini
1 190
Sabado Grand Mukuzani

Артикул: 9953

Sabado Grand Mukuzani
Страна:
Грузия
Регион:
Кахетия
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Болеро энд Компани
1 190
Итальянское вино Montepulciano d'Abruzzo Minini красное сухое

Артикул: 1305

Итальянское вино Montepulciano d'Abruzzo Minini красное сухое
Страна:
Италия
Регион:
Абруццо
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Cantine Francesco Minini
1 245
Испанское вино Don Ramon красное сухое

Артикул: 0001

Испанское вино Don Ramon красное сухое
Страна:
Испания
Регион:
Арагон
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
bodegas aragonesas
1 260
Aleksić, Nostalgija

Артикул: 0338

Aleksić, Nostalgija
Страна:
Сербия
Регион:
Южная Моравия
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Aleksić
1 260 наличие уточняйте у менеджера
Испанское вино Bodegas Aragonesas Aragus Ecologico красное сухое

Артикул: 0013

Испанское вино Bodegas Aragonesas Aragus Ecologico красное сухое
Страна:
Испания
Регион:
Арагон
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
bodegas aragonesas
1 340
Испанское вино Piqueras Black Label красное сухое

Артикул: 5303

Испанское вино Piqueras Black Label красное сухое
Страна:
Испания
Регион:
Кастилья Ла Манча
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Bodegas Piqueras
1 345
Bosman Generation 8 Shiraz

Артикул: 5437

Bosman Generation 8 Shiraz
Страна:
Южная Африка
Регион:
Веллингтон
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Bosman
1 350
New!
Bosman Generation 8 Cabernet Sauvignon

Артикул: 5438

Bosman Generation 8 Cabernet Sauvignon
Страна:
Южная Африка
Регион:
Веллингтон
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Bosman
1 350
New!
Португальское вино Porca de Murca Tinto красное сухое

Артикул: 7203

Португальское вино Porca de Murca Tinto красное сухое
Страна:
Португалия
Регион:
Долина Дору
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Real Companhia Velha
1 380
Чилийское вино Carmen Premier Reserva Carmenere красное сухое

Артикул: 6066

Чилийское вино Carmen Premier Reserva Carmenere красное сухое
Страна:
Чили
Регион:
Долина Кольчагуа
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Vina Carmen
1 380
Чилийское вино Carmen Premier Reserva Pinot Noir красное сухое

Артикул: 6067

Чилийское вино Carmen Premier Reserva Pinot Noir красное сухое
Страна:
Чили
Регион:
Долина Лейда
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Vina Carmen
1 380
Французское вино Lavergne красное сухое

Артикул: 1604

Французское вино Lavergne красное сухое
Страна:
Франция
Регион:
Бордо
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Sovex
1 385
Французское вино Chateau L'Eglise красное сухое

Артикул: 1602

Французское вино Chateau L'Eglise красное сухое
Страна:
Франция
Регион:
Бордо
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Sovex
1 385
Испанское вино Castillo de Fuendejalon красное сухое

Артикул: 0003

Испанское вино Castillo de Fuendejalon красное сухое
Страна:
Испания
Регион:
Арагон
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
bodegas aragonesas
1 410
Kalos Limen Cabernet Sauvignon

Артикул: 9972

Kalos Limen Cabernet Sauvignon
Страна:
Россия
Регион:
Крым
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Kalos Limen
1 410
New!
Kalos Limen Syrah

Артикул: 9973

Kalos Limen Syrah
Страна:
Россия
Регион:
Крым
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Kalos Limen
1 410
New!
Kalos Limen Merlot

Артикул: 9977

Kalos Limen Merlot
Страна:
Россия
Регион:
Крым
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Kalos Limen
1 410
New!
Kalos Limen Merlot & Cabernet Sauvignon

Артикул: 9978

Kalos Limen Merlot & Cabernet Sauvignon
Страна:
Россия
Регион:
Крым
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Kalos Limen
1 410
New!
Famiglia Santucci Chianti Riserva DOCG

Артикул: 6631

Famiglia Santucci Chianti Riserva DOCG
Страна:
Италия
Регион:
Тоскана
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Castellani
1 470
Португальское вино Monte das Anforas красное сухое

Артикул: 7407

Португальское вино Monte das Anforas красное сухое
Страна:
Португалия
Регион:
Алентежу
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Bacalhoa - Vinhos de Portugal
1 485
Вино Terroir RЕD KLЁN de Gai-Kodzor красное сухое

Артикул: 9921

Вино Terroir RЕD KLЁN de Gai-Kodzor красное сухое
Страна:
Россия
Регион:
Краснодарский край
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Gai-Kodzor
1 485 наличие уточняйте у менеджера
Вино Mourvedre Red Klёn de Gai-Kodzor красное сухое

Артикул: 9923

Вино Mourvedre Red Klёn de Gai-Kodzor красное сухое
Страна:
Россия
Регион:
Краснодарский край
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Gai-Kodzor
1 485 наличие уточняйте у менеджера
Испанское вино Mosen Cleto Сrianza красное сухое

Артикул: 0002

Испанское вино Mosen Cleto Сrianza красное сухое
Страна:
Испания
Регион:
Арагон
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
bodegas aragonesas
1 500
Итальянское вино Folio Valpolicella красное сухое

Артикул: 1317

Итальянское вино Folio Valpolicella красное сухое
Страна:
Италия
Регион:
Венето
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Cantine Francesco Minini
1 520 наличие уточняйте у менеджера
Van Ardi Estate Blend

Артикул: 9991

Van Ardi Estate Blend
Страна:
Армения
Регион:
Арагацотн
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Van Ardi
1 530
Итальянское вино Chianti Minini красное сухое

Артикул: 1306

Итальянское вино Chianti Minini красное сухое
Страна:
Италия
Регион:
Тоскана
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Cantine Francesco Minini
1 570
Французское вино Les Jamelles Cabernet Sauvignon красное сухое

Артикул: 5603

Французское вино Les Jamelles Cabernet Sauvignon красное сухое
Страна:
Франция
Регион:
Лангедок-Руссийон
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Badet Clement
1 575
0
0
Корзина
Пуста