Москва +7 495 120 84 48
Санкт-Петербург +7 812 564 55 17
0
0
Корзина
Пуста

18+ Внимание!

Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.

  

Красное сухое вино

Сухим называют красное вино, в котором содержится не больше 4 г сахара на 1 литр. Благодаря невысокому содержанию сахара вино обладает слегка терпким вкусом, за что его очень любят многие ценители качественных алкогольных напитков. В настоящее время оно производится по всему миру, сырьём служит виноград красных сортов.

Подробнее...

Особенности сухого красного вина из разных стран

Среди стран, славящихся производством отличных красных сухих вин, стоит упомянуть Австрию. Австрийские вина ценятся как экспертами-дегустаторами, так и обычными покупателями. В основном они производятся на небольших семейных предприятиях. Благоприятная экологическая обстановка, внимательное отношение австрийцев ко всем производственным процессам, строгий контроль качества − всё это позволяет создавать великолепное сухое вино, купить которое можно и для большого праздника, и для ежедневного употребления.

Много сухого вина производится и в Аргентине, однако большая его часть потребляется внутри страны. Основные винодельческие регионы находятся в предгорьях Анд. Здесь, в хорошо освещённых и защищённых от ветров долинах, создаются идеальные условия для выращивания высококачественного винограда.

Набирают популярность и вина, произведённые в Германии. Она отличается умеренным климатом, который во многих регионах отлично подходит для выращивания винограда. Одним из популярнейших в стране сортов, использующихся для производства красного сухого вина, является Пино Нуар.

Среди итальянских сухих красных вин особенно ценится Бароло, которое многие эксперты сравнивают с легендарными бургундскими винами. А вино Амароне, которое делают из подсушенного винограда, имеет очень глубокий и насыщенный вкус, благодаря которому его сложно спутать с другими винами.

О сортах винограда

Для производства сухого красного вина используется красные сорта винограда, вкусовые качества и аромат ягод которых сильно зависят от условий произрастания. Среди всего разнообразия сортов следует выделить такие:

  • Барбера. Культивируется в основном в северной части Италии, также распространён в Аргентине и США. Отличается мелкими и среднего размера ягодами насыщенного синеватого цвета;
  • Дольчетто. Итальянский сорт, в основном выращиваемый в Пьемонте;
  • Каберне Фран. По своим характеристикам близок к Каберне Совиньон. Распространён во Франции и Италии, а также в Румынии, Молдове и других странах;
  • Гамэ. Сорт с высокой урожайностью и насыщенным ароматом ягод с разными оттенками;
  • Кариньян. Этот сорт в основном используется для масштабного промышленного производства красных вин.

Разновидности бокалов для красного сухого вина

Обычно красные сухие вина подают при температуре от 16 до 18 градусов. Для подачи могут использоваться бокалы 5 разновидностей:

  1. Невысокие и небольшие бокалы для молодого вина.
  2. Шарообразные − для вин типа Пино Нуар.
  3. Бокалы в форме тюльпана − для бархатного вина с ярко выраженным ароматом.
  4. Большие и объёмные − для насыщенных вин, богатых танинами.
  5. Крупные шарообразные, с зауженной верхней частью следует использовать для подачи зрелого красного сухого вина.

Подбор блюд

К сухим красным винам отлично подходят всевозможные мясные закуски, такие как вяленое мясо и ветчина, колбасы. Гармонично они сочетаются и с твёрдыми сырами.

Цена красного сухого вина

Цены красных сухих вин могут сильно различаться в зависимости от региона произрастания винограда, выдержки напитка, его марки и т. д. К примеру, стоимость некоторых вин из Тосканы (Италия) может превышать 150 тыс рублей за бутылку.

Тем, кто хочет заказать отличное красное сухое вино оптом (к примеру, для своего ресторана), может сделать такой заказ в компании "Виником". Предлагаем своим клиентам богатый ассортимент вин, которые доставляются из разных стран мира.

Итальянское вино Caldirola, Sole Vivo Montepulciano d’Abruzzo красное сухое

Артикул: 6036

Итальянское вино Caldirola, Sole Vivo Montepulciano d’Abruzzo красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Caldirola
Страна:
Италия
410
35º South Cabernet Sauvignon

Артикул: 6562

35º South Cabernet Sauvignon
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
viña san pedro tarapacá
Страна:
Чили
855
Испанское вино Crucillon Tinto красное сухое

Артикул: 0007

Испанское вино Crucillon Tinto красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
bodegas aragonesas
Страна:
Испания
990
Итальянское вино Chianti Minini 375ml красное сухое

Артикул: 1312

Итальянское вино Chianti Minini 375ml красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Cantine Francesco Minini
Страна:
Италия
1 010
Sabado Classic Saperavi

Артикул: 9952

Sabado Classic Saperavi
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Болеро энд Компани
Страна:
Грузия
1 015
Итальянское вино La Cacciatora Merlot  Veneto IGT красное сухое

Артикул: 6015

Итальянское вино La Cacciatora Merlot Veneto IGT красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Caldirola
Страна:
Италия
1 020
Итальянское вино La Cacciatora Cabernet Veneto IGT красное сухое

Артикул: 6016

Итальянское вино La Cacciatora Cabernet Veneto IGT красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Caldirola
Страна:
Италия
1 020
Итальянское вино Cabernet delle Venezie IGT 375ml красное сухое

Артикул: 1311

Итальянское вино Cabernet delle Venezie IGT 375ml красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Cantine Francesco Minini
Страна:
Италия
1 020
Famiglia Santucci Toscana Rosso IGT

Артикул: 6633

Famiglia Santucci Toscana Rosso IGT
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Castellani
Страна:
Италия
1 025
Португальское вино JP Azeitao Tinto красное сухое

Артикул: 7405

Португальское вино JP Azeitao Tinto красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Bacalhoa - Vinhos de Portugal
Страна:
Португалия
1 060
Французское вино Recital Cabernet Sauvignon красное сухое

Артикул: 2507

Французское вино Recital Cabernet Sauvignon красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Vignerons de la Mediterranee
Страна:
Франция
1 095
Africa Classic Merlot

Артикул: 5432

Africa Classic Merlot
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
spier
Страна:
Южная Африка
1 115
Famiglia Santucci Chianti DOCG

Артикул: 6630

Famiglia Santucci Chianti DOCG
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Castellani
Страна:
Италия
1 140
Итальянское вино FM Montepulciano d'Abruzzo красное сухое

Артикул: 5702

Итальянское вино FM Montepulciano d'Abruzzo красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
arione mario
Страна:
Италия
1 150
Чилийское вино Carmen Insigne Carmenere красное сухое

Артикул: 6062

Чилийское вино Carmen Insigne Carmenere красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
vina carmen
Страна:
Чили
1 175
Чилийское вино Carmen Insigne Cabernet Sauvignon красное сухое

Артикул: 6063

Чилийское вино Carmen Insigne Cabernet Sauvignon красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
vina carmen
Страна:
Чили
1 175
Итальянское вино Folio Nero d’Avola красное сухое

Артикул: 1315

Итальянское вино Folio Nero d’Avola красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Cantine Francesco Minini
Страна:
Италия
1 190
Итальянское вино Folio Bardolino красное сухое

Артикул: 1316

Итальянское вино Folio Bardolino красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Cantine Francesco Minini
Страна:
Италия
1 190
Sabado Grand Mukuzani

Артикул: 9953

Sabado Grand Mukuzani
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Болеро энд Компани
Страна:
Грузия
1 190
Итальянское вино Montepulciano d'Abruzzo Minini красное сухое

Артикул: 1305, 1305

Итальянское вино Montepulciano d'Abruzzo Minini красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Cantine Francesco Minini
Страна:
Италия
1 245
Испанское вино Don Ramon красное сухое

Артикул: 0001

Испанское вино Don Ramon красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
bodegas aragonesas
Страна:
Испания
1 260
Итальянское вино La Cacciatora Chianti DOCG красное сухое

Артикул: 6010

Итальянское вино La Cacciatora Chianti DOCG красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Caldirola
Страна:
Италия
1 325
Испанское вино Bodegas Aragonesas Aragus Ecologico красное сухое

Артикул: 0013

Испанское вино Bodegas Aragonesas Aragus Ecologico красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
bodegas aragonesas
Страна:
Испания
1 340
Португальское вино Porca de Murca Tinto красное сухое

Артикул: 7203

Португальское вино Porca de Murca Tinto красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Real Companhia Velha
Страна:
Португалия
1 380
АКЦИЯ
Чилийское вино Carmen Premier Reserva Carmenere красное сухое

Артикул: 6066

Чилийское вино Carmen Premier Reserva Carmenere красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
vina carmen
Страна:
Чили
1 380
Чилийское вино Carmen Premier Reserva Pinot Noir красное сухое

Артикул: 6067

Чилийское вино Carmen Premier Reserva Pinot Noir красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
vina carmen
Страна:
Чили
1 380
Французское вино Lavergne красное сухое

Артикул: 1604

Французское вино Lavergne красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Sovex
Страна:
Франция
1 385
Французское вино Chateau Picheron красное сухое

Артикул: 1603

Французское вино Chateau Picheron красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Sovex
Страна:
Франция
1 385
Kalos Limen Cabernet Sauvignon

Артикул: 9972

Kalos Limen Cabernet Sauvignon
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Kalos Limen
Страна:
Россия
1 410
New!
Kalos Limen Syrah

Артикул: 9973

Kalos Limen Syrah
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Kalos Limen
Страна:
Россия
1 410
New!
Французское вино Chateau L'Eglise красное сухое

Артикул: 1602

Французское вино Chateau L'Eglise красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Sovex
Страна:
Франция
1 460
Французское вино Chateau Haut Branda красное сухое

Артикул: 1601

Французское вино Chateau Haut Branda красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Sovex
Страна:
Франция
1 460
Famiglia Santucci Chianti Riserva DOCG

Артикул: 6631

Famiglia Santucci Chianti Riserva DOCG
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Castellani
Страна:
Италия
1 470
Португальское вино Monte das Anforas красное сухое

Артикул: 7407

Португальское вино Monte das Anforas красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Bacalhoa - Vinhos de Portugal
Страна:
Португалия
1 485
Испанское вино Mosen Cleto Сrianza красное сухое

Артикул: 0002

Испанское вино Mosen Cleto Сrianza красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
bodegas aragonesas
Страна:
Испания
1 500
Итальянское вино Chianti Minini красное сухое

Артикул: 1306

Итальянское вино Chianti Minini красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Cantine Francesco Minini
Страна:
Италия
1 570
Французское вино Les Jamelles Cabernet Sauvignon красное сухое

Артикул: 5603

Французское вино Les Jamelles Cabernet Sauvignon красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
badet clement
Страна:
Франция
1 575
Французское вино Les Jamelles Malbec Cepage Rare красное сухое

Артикул: 5604

Французское вино Les Jamelles Malbec Cepage Rare красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
badet clement
Страна:
Франция
1 575
Французское вино Les Jamelles Merlot красное сухое

Артикул: 5613, 5605

Французское вино Les Jamelles Merlot красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
badet clement
Страна:
Франция
1 575
АКЦИЯ
Французское вино Les Jamelles Pinot Noir красное сухое

Артикул: 5606

Французское вино Les Jamelles Pinot Noir красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
badet clement
Страна:
Франция
1 575
Французское вино Les Jamelles Syrah красное сухое

Артикул: 5607

Французское вино Les Jamelles Syrah красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
badet clement
Страна:
Франция
1 575
Французское вино Les Jamelles Carignan красное сухое

Артикул: 5618

Французское вино Les Jamelles Carignan красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
badet clement
Страна:
Франция
1 575
New!
Итальянское вино Chianti Il Convento красное сухое

Артикул: 0402

Итальянское вино Chianti Il Convento красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
gattavecchi
Страна:
Италия
1 600
Вино Mourvedre Red Klёn de Gai-Kodzor красное сухое

Артикул: 9923

Вино Mourvedre Red Klёn de Gai-Kodzor красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Gai-Kodzor
Страна:
Россия
1 600
Sabado Grand Saperavi Qvevri wine

Артикул: 9957

Sabado Grand Saperavi Qvevri wine
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Болеро энд Компани
Страна:
Грузия
1 675
Итальянское вино Chianti Colli Senesi красное сухое

Артикул: 0401

Итальянское вино Chianti Colli Senesi красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
gattavecchi
Страна:
Италия
1 765
Французское вино Chateau de Marjolet Côtes du Rhône Rouge красное сухое

Артикул: 1904

Французское вино Chateau de Marjolet Côtes du Rhône Rouge красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Chateau de Marjolet
Страна:
Франция
1 780
Португальское вино Evel красное сухое

Артикул: 7204

Португальское вино Evel красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Real Companhia Velha
Страна:
Португалия
1 785
Австрийское вино Austrian Plum красное сухое

Артикул: 7915

Австрийское вино Austrian Plum красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
weingut pfaffl
Страна:
Австрия
1 820
Итальянское вино Cabernet Sauvignon Diligo красное сухое

Артикул: 1204

Итальянское вино Cabernet Sauvignon Diligo красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
anna spinato
Страна:
Италия
1 885
0
0
Корзина
Пуста