Montes Reserva Malbec

Чили

Центральная Долина

Сухое

Montes

14.5

0.75

2021, 2022

Долина Кольчагуа

Мальбек 100%

ягоды для этого вина собирают с виноградников Apalta и El Arcangel de Marchigue в долине Кольчагуа. Почвы преимущественно гранитные, но разнообразные по составу. В Апальте виноградник различен по высотности и имеет более пестрый почвенный состав. На низинные участки оказывает существенное воздействие близость реки Тингуирика. Теплые дни и прохладные ночи обеспечивают равномерное вызревание. Виноградник El Arcangel de Marchigue отличает ветренный климат и высокая солнечная активность, а также низкое количество осадков.

45% сусла выдерживается 10 месяцев в барриках из французского дуба.

вино насыщенного рубинового цвета. Интенсивная ароматика раскрывается спелыми ягодами – брусникой, ежевикой, вишней, черной сливой, сладкими специями мускатного ореха, сливочного крема, карамели. Вкус сбалансированный, гладкий, с шелковистыми танинами и приятной кислотностью. Питкое приятное вино с продолжительным послевкусием.

Вино

рекомендуется открыть вино за 30 минут до подачи для максимизации вкусов и ароматов. Отличная пара к спагетти болоньез, зрелым сырам, стейкам и бифштексам с картошкой фри, к блюдам на основе риса и к блюдам с насыщенными вкусами.

16 – 18

вино готово к употреблению сейчас и будет развиваться не менее 5-7 лет.