Чилийское вино Carmen Premier Reserva Pinot Noir красное сухое

Чили

Долина Лейда

Сухое

Vina Carmen

13.5

0.75

2020

Долина Лейда

Пино Нуар

Ручной сбор винограда, селекция, гребнеотделение, холодная мацерация в течение 12 дней, алкогольная ферментация в открытых чанах с пижажем, далее вино помещают в бочки из французского дуба, где проводят малолактическую ферментацию. Выдержка во французских бочках, как новых, так и 1го, 2го года использования в течение 10 месяцев и минимум 2 месяца в бутылке.

Светло-рубиновй цвет. В аромате выражено нотками свежих слив, темной черешни, нежными пряными нотами, корицы, мокко и легкими землистыми нотками. Во вкусе сложное, хорошо-сбалансированное, с нотками кофе и мускатного ореха. Очень элегантное, обладает длительным послевкусием.

Хорошо подойдет к заправленным салатам, к рыбе в сливочно-пряном соусе, к мясу птицы и Японской кухне. Идеально будет как аперитив и к легким закускам, сырам, орехам.

16 – 18