Аргентинское вино Kaiken Estate Cabernet Sauvignon красное сухое
Кайкен Эстейт Каберне Совиньон
Артикул: 6403
Цвет
Красное
Содержание сахара
Сухое
Производитель
kaiken
Страна
Аргентина
Регион
Мендоса
Зона происхождения
Лухан де Куйо
Год
2018
Алкоголь
14
Объем
0.75
Цвет
Красное
Содержание сахара
Сухое
Производитель
kaiken
Страна
Аргентина
Регион
Мендоса
Зона происхождения
Лухан де Куйо
Год
2018
Алкоголь
14
Объем
0.75
Сортовой состав
Каберне совиньон
Температура подачи
15 – 17
Гастрономия
универсальное вино на каждый день.
Дегустационные характеристики
молодое вино красно-рубинового цвета, в бокале раскрывается гаммой фруктовых ароматов, где доминируют ноты красных фруктов и свежих ягод, оттенки эвкалипта и ментола. Вкус отличается мягкостью, которая считается уникальной особенностью терруара Агрело.
Способ производства
сбор урожая вручную в апреле. Алкогольная ферментация и мацерация длится около месяца. После ферментации 60% вина выдерживается в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев, чтобы подчеркнуть фруктовый характер и получить мягкие и шелковистые танины.
Виноградники
Урожай собран с виноградников, расположенных в Агрело, в 60 км от Мендосы, на высоте 950 м. над уровнем моря. Почва - смесь ила и глины в верхних слоях, подпочвы – каменистые осадочные породы Анд, залегающие на глубине 2 метров.