Москва +7 495 120 84 48
Санкт-Петербург +7 812 564 55 17
0
0
Корзина
Пуста

18+ Внимание!

Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.

  

Красное вино

Когда-то бутылка красного вина использовалась вместо расчетной монеты. На нее можно было легко купить золото, драгоценные камни. Сегодня красное вино ценится ничуть не меньше. Но используется иначе: как вкусное, изящное дополнение вечера, важного торжества или свидания. В «Виником» вы сможете купить красное вино для любого события.

Читать далее...

Основные виды красного вина

Красные вина производятся из винограда красных сортов. И это единственное, что объединяет все напитки данной категории. По вкусу, содержанию алкоголя, насыщенности оттенка, аромату различают сотни видов вин. При этом основными критериями, по которым определяются напитки, являются количество сахара и сорт винограда.

Виды вин по содержанию сахара

Количество сахара, переработанного во время брожения вина, напрямую влияет на вкус напитка:

  • Сухое (до 4 г сахара на литр) — обладает легким вкусом и изысканным, тонким ароматом;
  • Полусухое (до 12 г сахара на литр) — в сравнении с предыдущим напитком обладает более насыщенным вкусом и ароматом;
  • Полусладкое (12-18 г сахара на литр) — характеризуется умеренной кислотностью, мягким вкусом;
  • Сладкое (от 18 г сахара на литр) — обладает повышенной крепостью, сладким вкусом и отдаленными нотками фруктов.

В процесс брожения сухих и сладких вин виноделы не вмешиваются. Происходит он естественным путем. Если дрожжи не сумели переработать весь сахар — напиток выйдет сладким (и наоборот).

В случае с полусладкими и полусухими винами процесс брожения намеренно прерывается виноделами. Это нужно по нескольким причинам: сохранение остаточной сладости или маскировка сладостью недостатков напитка. Из-за прерывания брожения напиток не успевает «окрепнуть». Поэтому такие вина обычно слабоалкогольные (в то время как сухие и сладкие обладают высоким показателем алкоголя).

Виды вин по сортам винограда

На вкусовые и ароматические качества вина влияет не только количество использованного при его производстве сахара, но и сорт винограда. Самым популярным считается напиток из винограда Каберне Совиньон. Произведенные из него вина отличаются благородным, насыщенным вкусом и тонким ароматом, включающим в себя нотки черники, имбиря, смородины.

Второй по популярности среди виноделов сорт — Мерло. Это французский виноград. Он наделяет напиток мягким фруктовым вкусом и пряным ароматом (с нотками вишни, шоколада, табака). Часто вино из такого винограда называют «Каберне без страдания». Причина тому — низкая крепость Мерло.

Еще один известный сорт — Темпранильо. Он считается лучшим испанским виноградом красного оттенка. Из такого сорта получаются бархатистые, мягкие вина с пряным ароматом и низким содержанием алкоголя.

А вот самым старым виноградным сортом можно назвать Гарначу. Его предположительная родина — Испания. Напиток из этого винограда получается густым, пряным. Такое вино практически не обладает выраженной кислотностью и отличается приятным (не спиртовым) послевкусием.

Полезные свойства красного вина

Красное вино — это не только гармоничное дополнение ужина. Этот напиток издавна славился множеством полезных качеств. Из наиболее важных (и доказанных) можно выделить:

  • Улучшение работы сердца и сосудов;
  • Замедление старения слуховых органов;
  • Повышение уровня эстрогена;
  • Укрепление иммунитета;

Улучшение работы головного мозга. Еще одно полезное качество сухого красного — уменьшение вреда табака. Происходит это за счет нормализации сосудов. Неудивительно, что многие врачи настоятельно рекомендуют пациентам выпивать по 1 бокалу винного напитка за обедом или ужином.

Какие закуски подают к красному вину

Выбор закусок к винному напитку стоит совершать в соответствии с его типом:

  • Сухое — красное мясо, грибы, сыры, морепродукты;
  • Полусладкое — фрукты, выпечка;
  • Полусухое — молодой сыр, овощи, мясо;
  • Сладкое — десерты (желательно молочные, ванильные).

В целом, напиток способен дополнить практически любые блюда. Красные вина помогают раскрыть вкус еды и превратить даже обычный ужин в знаковое событие.

Стоимость красного вина

Определить стоимость (даже среднюю) винных напитков невозможно. Устанавливаемая на красное вино цена зависит от страны его происхождения, выдержки, сорта винограда, крепости и не только. При этом в «Виником» на все вина установлена максимально доступная стоимость. Мы сотрудничаем с лучшими мировыми брендами напрямую, что обеспечивает нам возможность устанавливать выгодные условия покупки для клиентов.

Итальянское вино Caldirola, Sole Vivo Montepulciano d’Abruzzo красное сухое

Артикул: 6036

Итальянское вино Caldirola, Sole Vivo Montepulciano d’Abruzzo красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Caldirola
Страна:
Италия
410
Вино Gai-Kodzor Merlot красное сухое

Артикул: 9926

Вино Gai-Kodzor Merlot красное сухое
Цвет:
Производитель:
gai-kodzor
Страна:
Россия
Регион:
Краснодарский край
450 наличие уточняйте у менеджера
Вино Gai-Kodzor Shiraz красное

Артикул: 9906

Вино Gai-Kodzor Shiraz красное
Цвет:
Производитель:
gai-kodzor
Страна:
Россия
Регион:
Краснодарский край
450 наличие уточняйте у менеджера
Вино Mourvedre-Syrah de Gai-Kodzor красное

Артикул: 9902

Вино Mourvedre-Syrah de Gai-Kodzor красное
Цвет:
Производитель:
gai-kodzor
Страна:
Россия
Регион:
Краснодарский край
670 наличие уточняйте у менеджера
Cabernet Sauvignon Vardarska Dolina Selection

Артикул: 6502

Cabernet Sauvignon Vardarska Dolina Selection
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Vardarska Dolina
Страна:
Македония
790
New!
Kadarka Vardarska Dolina Selection

Артикул: 6503

Kadarka Vardarska Dolina Selection
Цвет:
Содержание сахара:
Полусладкое
Производитель:
Vardarska Dolina
Страна:
Македония
790
New!
Vranac Vardarska Dolina Selection

Артикул: 6504

Vranac Vardarska Dolina Selection
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Vardarska Dolina
Страна:
Македония
790
New!
Вино Terroir de Gai-Kodzor красное

Артикул: 9905

Вино Terroir de Gai-Kodzor красное
Цвет:
Производитель:
gai-kodzor
Страна:
Россия
Регион:
Краснодарский край
800
Sabado Classic Alazani Valley, красное полусладкое

Артикул: 9951

Sabado Classic Alazani Valley, красное полусладкое
Цвет:
Содержание сахара:
Полусладкое
Производитель:
Болеро энд Компани
Страна:
Грузия
820
35º South Cabernet Sauvignon

Артикул: 6562

35º South Cabernet Sauvignon
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
viña san pedro tarapacá
Страна:
Чили
855
Испанское вино Crucillon Tinto красное сухое

Артикул: 0007

Испанское вино Crucillon Tinto красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Bodegas Aragonesas
Страна:
Испания
990
Итальянское вино Chianti Minini 375ml красное сухое

Артикул: 1312

Итальянское вино Chianti Minini 375ml красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Cantine Francesco Minini
Страна:
Италия
1 010
Sabado Classic Saperavi

Артикул: 9952

Sabado Classic Saperavi
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Болеро энд Компани
Страна:
Грузия
1 015
Итальянское вино La Cacciatora Merlot  Veneto IGT красное сухое

Артикул: 6015

Итальянское вино La Cacciatora Merlot Veneto IGT красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Caldirola
Страна:
Италия
1 020
Итальянское вино La Cacciatora Cabernet Veneto IGT красное сухое

Артикул: 6016

Итальянское вино La Cacciatora Cabernet Veneto IGT красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Caldirola
Страна:
Италия
1 020
Итальянское вино Cabernet delle Venezie IGT 375ml красное сухое

Артикул: 1311

Итальянское вино Cabernet delle Venezie IGT 375ml красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Cantine Francesco Minini
Страна:
Италия
1 020
Famiglia Santucci Toscana Rosso IGT

Артикул: 6633

Famiglia Santucci Toscana Rosso IGT
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
castellani
Страна:
Италия
1 025
Португальское вино JP Azeitao Tinto красное сухое

Артикул: 7405

Португальское вино JP Azeitao Tinto красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Bacalhoa - Vinhos de Portugal
Страна:
Португалия
1 060
Французское вино Recital Cabernet Sauvignon красное сухое

Артикул: 2507

Французское вино Recital Cabernet Sauvignon красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
vignerons de la mediterranee
Страна:
Франция
1 095
Africa Classic Merlot

Артикул: 5432

Africa Classic Merlot
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
spier
Страна:
Южная Африка
1 115
Famiglia Santucci Chianti DOCG

Артикул: 6630

Famiglia Santucci Chianti DOCG
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
castellani
Страна:
Италия
1 140
Испанское вино Vina Temprana Old Vines Garnacha красное сухое

Артикул: 0009

Испанское вино Vina Temprana Old Vines Garnacha красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Bodegas Aragonesas
Страна:
Испания
1 145
Французское вино Les Petites Jamelles красное сухое

Артикул: 5616

Французское вино Les Petites Jamelles красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
badet clement
Страна:
Франция
1 150 наличие уточняйте у менеджера
Испанское вино Piqueras High Altitud Garnacha красное сухое

Артикул: 5301

Испанское вино Piqueras High Altitud Garnacha красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
bodegas piqueras
Страна:
Испания
1 175
Чилийское вино Carmen Insigne Carmenere красное сухое

Артикул: 6062

Чилийское вино Carmen Insigne Carmenere красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
vina carmen
Страна:
Чили
1 175
Чилийское вино Carmen Insigne Cabernet Sauvignon красное сухое

Артикул: 6063

Чилийское вино Carmen Insigne Cabernet Sauvignon красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
vina carmen
Страна:
Чили
1 175
Итальянское вино Folio Nero d’Avola красное сухое

Артикул: 1315

Итальянское вино Folio Nero d’Avola красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Cantine Francesco Minini
Страна:
Италия
1 190
Итальянское вино Folio Bardolino красное сухое

Артикул: 1316

Итальянское вино Folio Bardolino красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Cantine Francesco Minini
Страна:
Италия
1 190
Испанское вино Vina Real Crianza 375ml красное сухое выдержанное

Артикул: 1501

Испанское вино Vina Real Crianza 375ml красное сухое выдержанное
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое выдержанное
Производитель:
Vina Real
Страна:
Испания
1 235
Итальянское вино Montepulciano d'Abruzzo Minini красное сухое

Артикул: 1305

Итальянское вино Montepulciano d'Abruzzo Minini красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Cantine Francesco Minini
Страна:
Италия
1 245
Испанское вино Don Ramon красное сухое

Артикул: 0001

Испанское вино Don Ramon красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Bodegas Aragonesas
Страна:
Испания
1 260
Maturo Primitivo Puglia IGT

Артикул: 6634

Maturo Primitivo Puglia IGT
Цвет:
Содержание сахара:
Полусухое
Производитель:
castellani
Страна:
Италия
1 270
Испанское вино Bodegas Aragonesas Aragus Ecologico красное сухое

Артикул: 0013

Испанское вино Bodegas Aragonesas Aragus Ecologico красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Bodegas Aragonesas
Страна:
Испания
1 340
Испанское вино Piqueras Black Label красное сухое

Артикул: 5303

Испанское вино Piqueras Black Label красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
bodegas piqueras
Страна:
Испания
1 345
Португальское вино Porca de Murca Tinto красное сухое

Артикул: 7203

Португальское вино Porca de Murca Tinto красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Real Companhia Velha
Страна:
Португалия
1 380
АКЦИЯ
Чилийское вино Carmen Premier Reserva Carmenere красное сухое

Артикул: 6066

Чилийское вино Carmen Premier Reserva Carmenere красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
vina carmen
Страна:
Чили
1 380 наличие уточняйте у менеджера
Французское вино Lavergne красное сухое

Артикул: 1604

Французское вино Lavergne красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Sovex
Страна:
Франция
1 385
Французское вино Chateau Picheron красное сухое

Артикул: 1603

Французское вино Chateau Picheron красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Sovex
Страна:
Франция
1 385
Испанское вино Castillo de Fuendejalon красное сухое

Артикул: 0003

Испанское вино Castillo de Fuendejalon красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Bodegas Aragonesas
Страна:
Испания
1 410
Kalos Limen Cabernet Sauvignon

Артикул: 9972

Kalos Limen Cabernet Sauvignon
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
kalos limen
Страна:
Россия
1 410
New!
Kalos Limen Syrah

Артикул: 9973

Kalos Limen Syrah
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
kalos limen
Страна:
Россия
1 410
New!
Kalos Limen Merlot

Артикул: 9977

Kalos Limen Merlot
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
kalos limen
Страна:
Россия
1 410
New!
Kalos Limen Merlot & Cabernet Sauvignon

Артикул: 9978

Kalos Limen Merlot & Cabernet Sauvignon
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
kalos limen
Страна:
Россия
1 410
New!
Французское вино Chateau L'Eglise красное сухое

Артикул: 1602

Французское вино Chateau L'Eglise красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Sovex
Страна:
Франция
1 460
Французское вино Chateau Haut Branda красное сухое

Артикул: 1601

Французское вино Chateau Haut Branda красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Sovex
Страна:
Франция
1 460
Вино Terroir RЕD KLЁN de Gai-Kodzor красное сухое

Артикул: 9921

Вино Terroir RЕD KLЁN de Gai-Kodzor красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
gai-kodzor
Страна:
Россия
1 470 наличие уточняйте у менеджера
Famiglia Santucci Chianti Riserva DOCG

Артикул: 6631

Famiglia Santucci Chianti Riserva DOCG
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
castellani
Страна:
Италия
1 470
Вино Mourvedre Red Klёn de Gai-Kodzor красное сухое

Артикул: 9923

Вино Mourvedre Red Klёn de Gai-Kodzor красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
gai-kodzor
Страна:
Россия
1 470 наличие уточняйте у менеджера
Португальское вино Monte das Anforas красное сухое

Артикул: 7407

Португальское вино Monte das Anforas красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Bacalhoa - Vinhos de Portugal
Страна:
Португалия
1 485
Испанское вино Mosen Cleto Сrianza красное сухое

Артикул: 0002

Испанское вино Mosen Cleto Сrianza красное сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Bodegas Aragonesas
Страна:
Испания
1 500
0
0
Корзина
Пуста