Вино Tenuta Santa Maria di Gaetano Bertani
Вилла Москони Бертани, элегантная неоклассическая резиденция XVII века в венецианском стиле, чьи исторические винные погреба стали свидетелями появления вина амароне в 1936 году, находится в живописной деревне Новаре, недалеко от Арбиццано ди Неграр - в самом сердце зоны Valpolicella Classico.
В этой пышной долине, расположенной в 200 м над уровнем моря, виноградники находят идеальное место с точки зрения микроклимата и экспозиции.
Поместье Санта Мариа-алла-Пьеве, являющееся исторической собственностью семьи Бертани, расположено в самой южной части долины Иллази, окруженной производственными зонами Valpolicella DOC на западе и Soave DOC на востоке.
Корни виноградников погружены глубоко в почву аллювиального происхождения, состоящую из слоев известняковой глины и речных камней. На этих землях выращиваются мерло для Decima Aurea, шардоне для элегантного Torre Pieve и гарганега для Lepiga Soave DOC. Здесь же находятся погреба и бочки для винификации и выдержки, используемые в производстве этих замечательных вин.