Итальянское вино Amarone della Valpolicella Classico Riserva 3L в деревянном футляре
Тенута Санта Мария ди Гаэтано Бертани
Артикул: 3212
Цвет
Красное
Содержание сахара
Сухое
Производитель
tenuta santa maria di gaetano bertani
Страна
Италия
Регион
Венето
Зона происхождения
Венето
Год
2009
Алкоголь
15, 16
Объем
3
Цвет
Красное
Содержание сахара
Сухое
Производитель
tenuta santa maria di gaetano bertani
Страна
Италия
Регион
Венето
Зона происхождения
Венето
Год
2009
Алкоголь
15, 16
Объем
3
Температура подачи
16
Гастрономия
Жареное мясо, дичь, тушеное мясо, ягненок, выдержанные сыры.
Дегустационные характеристики
Цвет рубиново-красный с гранатовым отливом. Элегантный и сложный аромат с оттенками вишневого варенья, лепестков розы и специй. Вкус элегантный, теплый, с хорошей структурой, с заметным алкоголем, уравновешенным бархатистыми танинами, приятной кислотность
Способ производства
В начале сентября лучшие гроздья отбираются вручную для специального раннего сбора. Собранный виноград затем раскладывают на 4-5 месяцев на бамбуковые или деревянные стеллажи для высушивания в специально приспособленных для этого старинных помещениях с е
Виноградники
Виноградники расположены на глинистых холмах с прослойками известняка. Способ подрезки – Гюйо, плотность посадки 5 600 лоз на гектар.