Итальянское вино Amarone della Valpolicella Classico Riserva красное сухое
Артикул: 3210|
Амароне делла Вальполичелла Классико Ризерва DOCG
Тенута Санта Мария ди Гаэтано Бертани
Страна
Италия
Регион
Венето
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Tenuta Santa Maria di Gaetano Bertani
Алкоголь
16
Дегустационные характеристики
Цвет рубиново-красный с гранатовым отливом. Элегантный и сложный аромат с оттенками вишневого варенья, лепестков розы и специй. Вкус элегантный, теплый, с хорошей структурой, с заметным алкоголем, уравновешенным бархатистыми танинами, приятной кислотность
Гастрономия
Жареное мясо, дичь, тушеное мясо, ягненок, выдержанные сыры.
Страна
Италия
Регион
Венето
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Tenuta Santa Maria di Gaetano Bertani
Алкоголь
16
Объем
0.75
Год
2015
Цвет
Красное
Зона происхождения
Венето
Виноградники
Виноградники расположены на глинистых холмах с прослойками известняка. Способ подрезки – Гюйо, плотность посадки 5 600 лоз на гектар.
Способ производства
В начале сентября лучшие гроздья отбираются вручную для специального раннего сбора. Собранный виноград затем раскладывают на 4-5 месяцев на бамбуковые или деревянные стеллажи для высушивания в специально приспособленных для этого старинных помещениях с е
Дегустационные характеристики
Цвет рубиново-красный с гранатовым отливом. Элегантный и сложный аромат с оттенками вишневого варенья, лепестков розы и специй. Вкус элегантный, теплый, с хорошей структурой, с заметным алкоголем, уравновешенным бархатистыми танинами, приятной кислотность
Гастрономия
Жареное мясо, дичь, тушеное мясо, ягненок, выдержанные сыры.
Температура подачи
16