Gai Kodzor, Sauvignon Blanc de Gai Kodzor
Артикул: 9931|
Гай-Кодзор, Совиньон Блан де Гай-Кодзор
Страна
Россия
Регион
Краснодарский край
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Gai-Kodzor
Алкоголь
12.5
Дегустационные характеристики
сочное летнее вино светло-соломенного цвета с небольшим зеленоватым оттенком. Отличается яркой свежестью и раскрывается тонами экзотических фруктов и свежескошенной травы. Чистый свежий вкус с бодрящей кислотностью завершается мощным минеральным послевкусием.
Гастрономия
идеально сочетается с летними салатами с морепродуктами и лёгкими блюдами из белой морской рыбы.
Страна
Россия
Регион
Краснодарский край
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Gai-Kodzor
Алкоголь
12.5
Объем
0.75
Год
2022, 2023
Цвет
Белое
Зона происхождения
Краснодарский край
Сортовой состав
Совиньон Блан 100%
Виноградники
площадь посадок сорта - 8.2 га. Виноградник разделен на 2 участка с различными микротерруарами. Первый с трех сторон окружен лесным массивом. Подпочву участка составляет плотный слой известкового мергеля. Второй участок располагается преимущественно на суглинистых почвах. Средний возраст лоз – 6 лет.
Обработка и уход за виноградниками происходят без использования гербицидов, при помощи только органических удобрений.
Выдержка
Непродолжительная выдержка в стальных емкостях.
Дегустационные характеристики
сочное летнее вино светло-соломенного цвета с небольшим зеленоватым оттенком. Отличается яркой свежестью и раскрывается тонами экзотических фруктов и свежескошенной травы. Чистый свежий вкус с бодрящей кислотностью завершается мощным минеральным послевкусием.
Продукт
Вино
Гастрономия
идеально сочетается с летними салатами с морепродуктами и лёгкими блюдами из белой морской рыбы.
Температура подачи
6 – 8