Москва +7 495 120 84 48
Санкт-Петербург +7 812 564 55 17
0
0
Корзина
Пуста

18+ Внимание!

Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.

  

Розовое вино

Розовое вино отличается от красного и белого прежде всего своим нежным, приятным для глаз цветом, поэтому очень эффектно смотрится в бокале. Но различия между напитками на этом не заканчиваются. Дело в том, что характерный нежный цвет объясняется особой технологией приготовления розового вина, о чём будет рассказано ниже.

Подробнее...

Как делают розовые вина?

Некоторые люди считают, что розовое вино получается в результате смешивания красного и белого вин, однако на самом деле это не так. Дело здесь не в купажировании, а в самой технологии приготовления напитка.

Для производства розового вина можно использовать любые сорта красного и белого винограда. При этом может применяться одна из двух технологий:

  1. Из красного винограда отжимают сок, после чего практически сразу из жидкости удаляются кожицы. Они не успевают окрасить сок в насыщенный красный цвет, и он остаётся лишь слегка розоватым.
  2. Кожицу намеренно добавляют в отжатый сок и оставляют там на несколько часов. После этого сок приобретает особенно красивый, насыщенный розоватый оттенок.

После этого сок отправляют в ёмкости для ферментации, в результате чего из него и получается розовое вино. Оно не столь популярно, как вино красное или белое, но всё равно пользуется большим уважением среди ценителей качественного алкоголя.

О вкусе розового вина

На вкус розового вина влияет не только выдержка, но и то, сколько времени кожица винограда находилась в соке и насыщала его присущими ей вкусовыми и ароматическими нотками. Вкус розового вина отличается лёгкой, приятной кислинкой, но в то же время в нём можно ощутить немного терпкости, которая присуща красному вину. Впрочем, это лишь общее описание, ведь на вкус напитка влияют многие факторы, и каждый сорт имеет свои характерные особенности.

Можно купить розовое вино к рыбным или мясным блюдам, морепродуктам, фруктам и десертам. Также вино хорошо сочетается с различными паштетами и сырами.

Оптимальная температура подачи розового вина составляет от 8 до 10-12 градусов. При такой температуре напиток становится освежающим, в нём хорошо проявляются нотки вкуса и аромата. Бутылочка хорошего розового вина станет отличным выбором для пикника или романтического ужина при свечах.

Самые известные сорта розового вина

К наиболее известным сортам розового вина можно отнести:

  • Каберне Совиньон. Отличается насыщенным, терпким вкусом, поэтому должно понравиться любителю не только розовых, но и красных вин. Особенно насыщенными вкусами славятся вина, произведённые в странах Нового Света;
  • Гарнача. Производится из одноименного сорта винограда, особенно популярного в Испании, Австралии, Франции и США;
  • Мерло. Сорт винограда Мерло является одним из наиболее популярных во Франции. Вина из него получаются очень вкусными и ароматными, с лёгкими черешневыми нотками и шоколадным послевкусием. Благодаря своему яркому вкусу розовые вина Мерло пользуются большим спросом во всём мире;
  • Гренаш.

Стоимость

Розовое вино обычно имеет сравнительно невысокую стоимость, поскольку чаще всего не выдерживается долго и употребляется в первые годы после производства. Хотя на стоимость, кроме срока выдержки, сильно влияют и другие факторы.

Для заказа хорошего розового вина стоит обратиться в компанию "Виником". Специалисты отбирают лучшие сорта вин из разных уголков мира, после чего доставляют их российским клиентам компании. Розовое вино благодаря своей универсальности всегда будет кстати на столе и подчеркнёт вкусы и ароматы ваших любимых блюд.

Испанское вино Crucillon Rosado розовое сухое

Артикул: 0008

Испанское вино Crucillon Rosado розовое сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Bodegas Aragonesas
Страна:
Испания
770
Португальское вино JP Azeitao Rose розовое сухое

Артикул: 7403

Португальское вино JP Azeitao Rose розовое сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Bacalhoa - Vinhos de Portugal
Страна:
Португалия
860
Французское вино Les Petites Jamelles розовое сухое

Артикул: 5615

Французское вино Les Petites Jamelles розовое сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Badet Clement
Страна:
Франция
990
Португальское вино Casal Garcia Rose розовое полусухое

Артикул: 8706

Португальское вино Casal Garcia Rose розовое полусухое
Цвет:
Содержание сахара:
Полусухое
Производитель:
Aveleda
Страна:
Португалия
1 030
Вино Bellingham Tree Series Berry Bush Rose розовое сухое

Артикул: 5402

Вино Bellingham Tree Series Berry Bush Rose розовое сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Bellingham
Страна:
Южная Африка
1 110
Аргентинское вино Kaiken Estate Malbec Rose розовое сухое

Артикул: 6402

Аргентинское вино Kaiken Estate Malbec Rose розовое сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Kaiken
Страна:
Аргентина
1 330
Французское вино Les Jamelles Clair de Rose розовое сухое

Артикул: 5610, 5611

Французское вино Les Jamelles Clair de Rose розовое сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Badet Clement
Страна:
Франция
1 360
Французское вино Gavoty La Cigale розовое сухое

Артикул: 5522

Французское вино Gavoty La Cigale розовое сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Domaine Gavoty
Страна:
Франция
1 490
New!
Французское вино Chateau de Marjolet Côtes du Rhône Rose розовое сухое

Артикул: 1905

Французское вино Chateau de Marjolet Côtes du Rhône Rose розовое сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Chateau de Marjolet
Страна:
Франция
1 500
Испанское вино Vina Real Rosado розовое сухое

Артикул: 1512

Испанское вино Vina Real Rosado розовое сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Vina Real
Страна:
Испания
1 530
Австрийское вино Austrian Rose розовое сухое

Артикул: 7903

Австрийское вино Austrian Rose розовое сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Weingut PFAFFL
Страна:
Австрия
1 650
Французское вино Rose de Bonnet розовое сухое

Артикул: 16103

Французское вино Rose de Bonnet розовое сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
André Lurton
Страна:
Франция
1 690
Французское вино Mélopée de Gavoty розовое сухое

Артикул: 5521

Французское вино Mélopée de Gavoty розовое сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Domaine Gavoty
Страна:
Франция
1 850
New!
Итальянское вино Ottella Roses Roses розовое сухое

Артикул: 5902

Итальянское вино Ottella Roses Roses розовое сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Ottella di Francesco e Michele Montresor
Страна:
Италия
1 990
Вино Babich Marlborough Rose Pinot Noir розовое сухое

Артикул: 3510

Вино Babich Marlborough Rose Pinot Noir розовое сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Babich Wines
Страна:
Новая Зеландия
2 130
Французское вино Grand Classique розовое сухое

Артикул: 5520

Французское вино Grand Classique розовое сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Domaine Gavoty
Страна:
Франция
2 350
New!
Итальянское вино Poggio ai Ginepri Rosato розовое сухое

Артикул: 1105

Итальянское вино Poggio ai Ginepri Rosato розовое сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Tenuta Argentiera
Страна:
Италия
2 690
Французское вино Gerard Bertrand Domaine de l’Estagnère Rose розовое сухое

Артикул: 6106

Французское вино Gerard Bertrand Domaine de l’Estagnère Rose розовое сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Gerard Bertrand
Страна:
Франция
2 700
Итальянское вино Tambe розовое сухое

Артикул: 0813

Итальянское вино Tambe розовое сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Capichera
Страна:
Италия
2 990
Французское вино La Moussiere розовое сухое

Артикул: 5803

Французское вино La Moussiere розовое сухое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Alphonse Mellot
Страна:
Франция
3 690
Вино Rose de Gai-Kodzor розовое
Вино Rose de Gai-Kodzor розовое
Цвет:
Содержание сахара:
Сухое
Производитель:
Gai-Kodzor
Страна:
Россия
895
Нет в наличии
Хит!
0
0
Корзина
Пуста