Французское вино Chateauneuf du Pape АОС Privilège красное сухое
Артикул: 4002|
Шатонеф дю Пап Привилеж
Страна
Франция
Регион
Долина Роны
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Chateau Mauсoil
Алкоголь
14.5
Дегустационные характеристикиВино насыщенного красно-рубинового цвета. Мощный и сложный букет с тонами специй, фруктов, маслин и прованских трав. Изящные, тонкие танины, крайне продолжительный вкус с тонами специй, слив, чернослива, вишни, черешни.
ГастрономияДекантировать за час до подачи, подавать к сочному стейку, тушеной говядине, жареной баранине, оленине в прованских травах.
Страна
Франция
Регион
Долина Роны
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Chateau Mauсoil
Алкоголь
14.5
Объем
0.75
Год
2020
Цвет
Красное
Зона происхождения
Долина Роны
Сортовой состав
Гренаш 50%
Сира 15%
Мурведр 12%
Красные сорта винограда 10%
Сенсо 8%
Бурбуленк 5%
Виноградники
Старейший виноградник хозяйства, средний возраст лоз 70 лет. Здесь выращиваются все разрешенные в апелласьоне 13 красных сортов винограда. Урожайность – 15 гл/га, ручной сбор урожая.
Выдержка
В дубовых бочках объемом по 228 и 600 литров как новых, так и прежде использованных, время выдержки составляет от 12 до 18 месяцев в зависимости от винтажа и происхождения кюве. Предпродажная выдержка в бутылке – несколько лет.
Дегустационные характеристики
Вино насыщенного красно-рубинового цвета. Мощный и сложный букет с тонами специй, фруктов, маслин и прованских трав. Изящные, тонкие танины, крайне продолжительный вкус с тонами специй, слив, чернослива, вишни, черешни.
Продукт
Вино
Гастрономия
Декантировать за час до подачи, подавать к сочному стейку, тушеной говядине, жареной баранине, оленине в прованских травах.
Температура подачи
16 – 18
Потенциал хранения
15-20 лет.
