Итальянское вино Vendemmia Tardiva белое сухое

Италия

Cардиния

Сухое

Capichera

14.5

0.75

2021

Cардиния

Верментино 100%

Виноградник находится в Галлуре и лежит на высоте 120 м над уровнем моря, на восточных и западных склонах. Почвы песчано-каменистые, с большим содержанием гранита – типичные для Галлуры. Возраст лоз 10-15 лет. Лозы формируются с помощью вертикальных шпалер. Плотность посадки – 5000 лоз/га. Урожайность – 60-80 гл/га.

Выдержка в барриках в течение 7-8 месяцев. Вино поступает в продажу через 2 года после сбора урожая.

Яркий соломенно-золотистый цвет. В насыщенном и сложном аромате тона флердоранжа, лимона, душистых трав, глицинии, лаванды и цитрусового меда. Вкус теплый, живой, щедрый и сочный, с нотами спелых ягод, нюансами меда и длительным приятным послевкусием.

Вина натуральные выдержанные

Белое мясо, сливочные соусы, сыры с насыщенным вкусом.

8 – 10

8-10 лет.