Итальянское вино Querciabella, Batar белое сухое
Артикул: 0308|
Кверчабелла, Батар
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Agricola Querciabella
Алкоголь
13.5
Дегустационные характеристики
Букет раскрывается нотами персика, мяты, жасмина, ромашки, меда и миндаля. Это роскошное вино впечатляет балансом, гармонией и уровнем исполнения. Одно из выдающихся тосканских белых вин. Возможный срок выдержки в бутылке - 20 лет.
Гастрономия
подаётся в сочетании с ракообразными, рыбой и птицей под сливочным соусом, голубыми сырами.
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Agricola Querciabella
Алкоголь
13.5
Объем
0.75
Год
2020
Зона происхождения
Тоскана
Сортовой состав
Пино Блан, Шардоне
Виноградники
Виноградники находятся в Руффоли, коммуне Греве в Кьянти, на высоте 350-600 м над уровнем моря. Экспозиция юг, юго-запад и юго-восток. Почвы песчано-глинистые и мергельно-сланцевые. Урожайность 25 гл/га.
Выдержка
После завершения ферментации выдержка 9 месяцев на осадке в барриках из французского дуба (Тронсе, Вогезы, Алье) на осадке с батонажем, 20% бочек новые. Затем происходит ассамбляж в стальных чанах, розлив и выдержка в бутылках 6 месяцев.
Дегустационные характеристики
Букет раскрывается нотами персика, мяты, жасмина, ромашки, меда и миндаля. Это роскошное вино впечатляет балансом, гармонией и уровнем исполнения. Одно из выдающихся тосканских белых вин. Возможный срок выдержки в бутылке - 20 лет.
Продукт
Вина натуральные выдержанные
Гастрономия
подаётся в сочетании с ракообразными, рыбой и птицей под сливочным соусом, голубыми сырами.
Температура подачи
6 – 8
Потенциал хранения
20-25 лет