Итальянское вино Vino Nobile di Montepulciano Asinone красное сухое выдержанное

Италия

Тоскана

Сухое выдержанное

Poliziano

14

0.75

2019

Тоскана

Колорино, Мерло, Санджовезе

Участок Азиноне площадью 12 га расположен на высоте 340-400 м над уровнем моря, экспозиция юг, юго-восток, почва глинисто-илистая, с каменистыми вкраплениями. Средний возраст лоз 53 года (7 га посажены в 1963 году), 20-25 лет (5 га посажены в 1990-х). Плотность посадки - 3000 лоз/га (на старых виноградниках) и 5000 лоз/га (на новых).

16-18 месяцев в новых барриках и тонно из французского дуба, затем 12 месяцев выдержка в бутылках.

Темное и густое вино, букет которого раскрывается тонами спелых темных фруктов, сушеной ежевики, вишневого джема, специй, кожи, сухого табачного листа. Насыщенное и долгое послевкусие. Вино с выдающимися характеристиками.

Вина натуральные выдержанные

Флорентийский стейк, ростбиф, запеченная свинина, дичь. Прекрасно сочетается с выдержанными сырами, грибами, тушеными овощами и пряностями.

18 – 20

15-18 лет.