Австралийское вино Yarra Yering Dry Red Wine No.1 красное сухое
Артикул: 7750|
Ярра Йеринг Драй Рэд Вайн №1
Страна
Австралия
Регион
Виктория
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Yarra Yering Vineyards
Алкоголь
14
Дегустационные характеристикиПлотный, глубокий цвет с фиолетовым отблеском. Стильный и сдержанный аромат, медленно раскрывается в бокале нотками ежевики, аниса, сарсапарильи, марципана, смородины, и дополнен нотками бергамота и трав. Вино в классическом Бордосском стиле со средним телом. Сложное, сочное, с приятной кислотностью, мягкой интегрированной фруктовостью и тонкими танинами. Сделано в лучших традициях Ярра Йеринг сочетая в себе силу, мощь, сдержанность и утонченность.
Обладает потенциалом выдержки свыше 25 лет.
ГастрономияБудет хорошей парой к красному мясу, как филе миньон, к пасте, ягненку, оленине и запеченной курице.
Страна
Австралия
Регион
Виктория
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Yarra Yering Vineyards
Алкоголь
14
Объем
0.75
Год
2017
Цвет
Красное
Зона происхождения
Долина Ярра
Сортовой состав
Каберне Совиньон 70%
Мерло 15%
Мальбек 10%
Пти Вердо 5%
Виноградники
Лозы Каберне Совиньона и Мальбека были высажены в 1969 году – они были первыми в блоке №1, это и дало название вину. Лозы Мерло были пересажаны в 1990г. Пти Вердо высажен на склонах новых территорий сравнительно недавно. Лозы корнесобственные и не орошаемые.
Выдержка
20 месяцев в новых дубовых бочках.
Дегустационные характеристики
Плотный, глубокий цвет с фиолетовым отблеском. Стильный и сдержанный аромат, медленно раскрывается в бокале нотками ежевики, аниса, сарсапарильи, марципана, смородины, и дополнен нотками бергамота и трав. Вино в классическом Бордосском стиле со средним телом. Сложное, сочное, с приятной кислотностью, мягкой интегрированной фруктовостью и тонкими танинами. Сделано в лучших традициях Ярра Йеринг сочетая в себе силу, мощь, сдержанность и утонченность.
Обладает потенциалом выдержки свыше 25 лет.
Продукт
Вино
Гастрономия
Будет хорошей парой к красному мясу, как филе миньон, к пасте, ягненку, оленине и запеченной курице.
Температура подачи
16 – 18
Потенциал хранения
25-30 лет.
