Аргентинское вино Kaiken Ultra Chardonnay белое сухое
Кайкен Ультра Шардоне
Артикул: 6408
Цвет
Белое
Содержание сахара
Сухое
Производитель
kaiken
Страна
Аргентина
Регион
Мендоса
Зона происхождения
Лухан де Куйо
Год
2017, 2019
Алкоголь
13.5, 14
Объем
0.75
Цвет
Белое
Содержание сахара
Сухое
Производитель
kaiken
Страна
Аргентина
Регион
Мендоса
Зона происхождения
Лухан де Куйо
Год
2017, 2019
Алкоголь
13.5, 14
Объем
0.75
Сортовой состав
Шардоне
Температура подачи
10 – 12
Гастрономия
Аргентинское вино белое сухое Кайкен Ультра Шардоне идеально сопроводит пасту, жирные сорта рыб, белое мясо и мягкие сыры.
Дегустационные характеристики
Kaiken Ultra Chardonnay - вино золотистого цвета, раскрывающее ноты ананаса, спелого абрикоса и других экзотических фруктов, а также легкие оттенки ванили. Сложный вкус, которому придает свежесть элегантная кислотность. Шелковистые танины, свежее послевкусие.
Способ производства
сбор урожая и сортировка ягод вручную. Треть ягод проходит предферментативную мацерацию в течение 6 часов при температуре 8ºC. Алкогольная ферментация в течение 20-30 дней при температуре 10-13ºC. 40% вина выдержано в бочках из французского дуба в течение
Виноградники
расположен в субрегионе Гуалталари, который является частью долины Уко в Мендосе. Урожайность - 6 т/га