Итальянское вино Querciabella, Batar белое сухое

Италия

Тоскана

Сухое

Agricola Querciabella

13.5

0.75

2021

Тоскана

Шардоне 50% Пино Блан 50%

Виноградники находятся в Руффоли, коммуне Греве в Кьянти, на высоте 350-600 м над уровнем моря. Экспозиция юг, юго-запад и юго-восток. Почвы песчано-глинистые и мергельно-сланцевые. Урожайность 25 гл/га.

После завершения ферментации выдержка 9 месяцев на осадке в барриках из французского дуба (Тронсе, Вогезы, Алье) на осадке с батонажем, 20% бочек новые. Затем происходит ассамбляж в стальных чанах, розлив и выдержка в бутылках 6 месяцев.

Букет раскрывается нотами персика, мяты, жасмина, ромашки, меда и миндаля. Это роскошное вино впечатляет балансом, гармонией и высоким уровнем исполнения. Является одним из выдающихся тосканских белых вин.

Вина натуральные выдержанные

Подается в сочетании с ракообразными, рыбой, птицей под сливочным соусом, голубыми сырами.

6 – 8

20-25 лет.