Итальянское вино Chianti Classico Riserva красное сухое
Кверчабелла Кьянти Классико Ризерва
Артикул: 0310
Цвет
Красное
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Agricola Querciabella
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Зона происхождения
Тоскана
Год
2013
Объем
0.75
Алкоголь
13.5
Цвет
Красное
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Agricola Querciabella
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Зона происхождения
Тоскана
Год
2013
Объем
0.75
Алкоголь
13.5
Сортовой состав
Санджиовезе
Гастрономия
идеально подойдет к тушёным овощам, блюдам из красного мяса под соусом, дичи, мягким сырам.
Дегустационные характеристики
Насыщенный рубиновый цвет Сложный, изысканный букет, насыщенный разнообразными ароматами – фиалки, черешни, красных фруктов, трав и цветов. Напряженный вкус, прекрасно интегрированная кислотность. Тонко выделанные танины. Уже элегантное, вино обещает еще
Способ производства
выпускается в годы лучших урожаев. Сбор винограда вручную в ящики по 8 кг. Ферментация в трехтонных бочках из французского дуба, там же проходит малолактическая ферментация. Выдержка – 16-20 месяцев в барриках (228 л) из французского дуба с мелким или
Виноградники
Участки в коммунах Греве, Радда и Гайоле. Экспозиция - юго-восток, юг, юго-запад. Высота над уровнем моря 325-450 метров. В Руффоли, в коммуне Греве почва состоит из песчаника и мергелевого сланца с известковыми вкраплениями. В коммуне Радда, на участках,