Итальянское вино Casanova di Neri IbBianco di Casanova di Neri белое сухое
Артикул: 0517|
Казанова ди Нери ИбБьянко ди Казанова ди Нери
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Casanova di Neri
Алкоголь
8
Дегустационные характеристикиРучной сбор винограда, после отделения гребней виноград подвергается давлению под действием силы тяжести, без пресса. Ферментация на собственных дрожжах проходит в открытых стальных чанах конической формы при контролируемой температуре 12 дней.
ГастрономияЖелто-соломенный цвет с золотистыми отблесками. Свежесть, яркость и выраженные нотки зеленого яблока и персиков ощущаются в аромате. Вкус мягкий и элегантный, с яркой кислотностью, гармоничной структурой и длительным послевкусием. Вино, гармонично отражающее терруар и имеющее характерный стиль вин хозяйства.
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Casanova di Neri
Алкоголь
8
Объем
13.5
Год
2019
Цвет
Белое
Зона происхождения
Toscana IGT
Сортовой состав
Верментино 60%
Грекетто 40%
Виноградники
Грекетто}
Дегустационные характеристики
Ручной сбор винограда, после отделения гребней виноград подвергается давлению под действием силы тяжести, без пресса. Ферментация на собственных дрожжах проходит в открытых стальных чанах конической формы при контролируемой температуре 12 дней.
Продукт
Вина натуральные выдержанные
Гастрономия
Желто-соломенный цвет с золотистыми отблесками. Свежесть, яркость и выраженные нотки зеленого яблока и персиков ощущаются в аромате. Вкус мягкий и элегантный, с яркой кислотностью, гармоничной структурой и длительным послевкусием. Вино, гармонично отражающее терруар и имеющее характерный стиль вин хозяйства.
Температура подачи
Вино рекомендовано употреблять в сочетании с пастой, овощами, рыбными блюдами, белым мясом и легкими закусками. Очень кстати к гребешкам с корочкой пармезана.
Потенциал хранения
5 лет
Серия
IbBianco – ассамбляж верментино и грекетто, вино с уникальным и узнаваемым стилем, характерным для Казанова ди Нери, появилось в результате удачного эксперимента. На тосканском диалекте IbBianco имеет то же самое значение, что и Il Bianco – «белый».
Грек
