Австралийское вино Kaesler, Reach For The Sky Shiraz красное сухое
Артикул: 7737|
Кэслер, Рич Фор Скай Шираз
Страна
Австралия
Регион
Южная Австралия
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Kaesler Wines
Алкоголь
16
Дегустационные характеристики
Ручной сбор винограда по достижении оптимальной зрелости. Контакт с кожицей – 7 дней. Ферментация на натуральных дрожжах, при контролируемой температуре. Регулярная, ежедневная работа с шапкой, деликатное прессование. Выдержка в барриках из французского дуба: 25% сусла в новых бочках, 75% - в бочках 3-4 пассажа. Вино укупорено натуральной пробкой от производителя One by One.
Гастрономия
вино насыщенного пурпурного цвета с ярким ободком. В аромате - насыщенный букет спелых черных ягод и фруктов – черники, ежевики, с нотками черной смородины, спелой синей сливы, а также оттенками пряных трав, сладких специй, черного перца, кофейными нотам мокко и и нотами черного шоколада. Во вкусе повторяются основные оттенки аромата. Вкус очень насыщенный и привлекательный, с мягкими шелковистыми танинами, в продолжительном послевкусии насыщенные пряные и шоколадно-кофейные ноты и оттенки фруктового пирога.
Страна
Австралия
Регион
Южная Австралия
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Kaesler Wines
Алкоголь
16
Год
0
Цвет
Красное
Зона происхождения
Долина Баросса
Сортовой состав
Шираз 100%
Виноградники
Шираз
Выдержка
13 месяцев в барриках из французского дуба.
Дегустационные характеристики
Ручной сбор винограда по достижении оптимальной зрелости. Контакт с кожицей – 7 дней. Ферментация на натуральных дрожжах, при контролируемой температуре. Регулярная, ежедневная работа с шапкой, деликатное прессование. Выдержка в барриках из французского дуба: 25% сусла в новых бочках, 75% - в бочках 3-4 пассажа. Вино укупорено натуральной пробкой от производителя One by One.
Продукт
Вино
Гастрономия
вино насыщенного пурпурного цвета с ярким ободком. В аромате - насыщенный букет спелых черных ягод и фруктов – черники, ежевики, с нотками черной смородины, спелой синей сливы, а также оттенками пряных трав, сладких специй, черного перца, кофейными нотам мокко и и нотами черного шоколада. Во вкусе повторяются основные оттенки аромата. Вкус очень насыщенный и привлекательный, с мягкими шелковистыми танинами, в продолжительном послевкусии насыщенные пряные и шоколадно-кофейные ноты и оттенки фруктового пирога.
Потенциал хранения
13 месяцев в барриках из французского дуба.
Интересные факты
7-10 лет.















