Итальянское вино Vigna’ngena белое сухое

Италия

Cардиния

Сухое

Capichera

14

0.375, 0.75

2023

Cардиния

Верментино 100%

Виноградник Капикера в Галлуре расположен на высоте 120 м над уровнем моря, на восточных и западных склонах. Почвы песчано-каменистые, с большим содержанием гранита. Возраст лоз – 10-15 лет. Лозы формируются с помощью вертикальных шпалер. Плотность посадки – 5000 лоз/га. Урожайность – 60-80 гл/га. Типичное для Галлуры сочетание жары и морских ветров создает уникальные условия для вызревания винограда с концентрированным вкусом.

В емкостях из нержавеющей стали.

Бледный соломенно-желтый цвет с зеленоватым оттенком. Насыщенный цветочный аромат с нотами флёрдоранжа, ириса и боярышника и оттенками желтых яблок. Свежее и живое вино с сочной фруктовостью и длительным послевкусием.

Вина натуральные выдержанные

Неплохим вариантом для сопровождения выступят суши, сашими, севиче, салаты и паста с морепродуктами.

8 – 10

2-3 года.