Итальянское вино Poliziano Chianti Colli Senesi красное сухое
Артикул: 3619, 3620|
Полициано Кьянти Колли Сенези
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Poliziano
Зона происхождения
Chianti Colli Senesi DOCG
Дегустационные характеристикиРучной сбор винограда с отдельных участков виноградника. Селекция винограда с помощью оптического считывающего устройства. Ферментация на протяжении 10-12 дней в стальных чанах при контролируемой температуре 26°С с добавлением собственных дрожжей.
ГастрономияВино яркого вишневого цвета. Характерная черта вкуса и аромата - сочная фруктовость, свойственная санджовезе. В щедром аромате изобилие тонов ежевики, смородины, подлеска, гвоздики и специй. Вкус сочный, с округлыми танинами, с доминацией ярких фруктово-ягодных оттенков, с хорошим балансом и продолжительным послевкусием.
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Poliziano
Зона происхождения
Chianti Colli Senesi DOCG
Сортовой состав
Санджовезе 95%
Красные сорта винограда 5%
Виноградники
Санджовезе
Выдержка
6 месяцев в стальных чанах, затем еще 3 месяца в бутылках.
Дегустационные характеристики
Ручной сбор винограда с отдельных участков виноградника. Селекция винограда с помощью оптического считывающего устройства. Ферментация на протяжении 10-12 дней в стальных чанах при контролируемой температуре 26°С с добавлением собственных дрожжей.
Продукт
Вина натуральные выдержанные
Гастрономия
Вино яркого вишневого цвета. Характерная черта вкуса и аромата - сочная фруктовость, свойственная санджовезе. В щедром аромате изобилие тонов ежевики, смородины, подлеска, гвоздики и специй. Вкус сочный, с округлыми танинами, с доминацией ярких фруктово-ягодных оттенков, с хорошим балансом и продолжительным послевкусием.
Потенциал хранения
5-7 лет.
Интересные факты
6 месяцев в стальных чанах, затем еще 3 месяца в бутылках.
Серия
5-7 лет.
Тип
Уникальный образец по соотношению цены и качества, по своим характеристикам сопоставимый с «апелласьонными» винами из Монтепульчано или Монтальчино.
