Итальянское вино Chianti Il Convento красное сухое
Гаттавекки Кьянти Иль Конвенто
Артикул: 0402
Цвет
Красное
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Gattavecchi
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Зона происхождения
Тоскана / Toscana
Год
2016
Объем
0.75
Алкоголь
13
Цвет
Красное
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Gattavecchi
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Зона происхождения
Тоскана / Toscana
Год
2016
Объем
0.75
Алкоголь
13
Гастрономия
Подавать к свинине и телятине в сливочном соусе, курице, рыбе, морепродуктам и козьим сырам.
Дегустационные характеристики
Яркий рубиновый цвет. Аромат с тонами лакрицы , кожи и подлеска. Гармоничный вкус с нотами красных фруктов и пряностей.
Способ производства
Ферментация на мезге в течение 12-15 дней. Затем вино переливают в дубовые бочки для малолактической ферментации. Выдержка - в дубовых бочках в течение нескольких месяцев.
