Итальянское вино Rocca Coeli Etna Bianco белое сухое
Артикул: 4606|
Рокка Коэли Этна Бьянко
Страна
Италия
Регион
Сицилия
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Palari di Salvatore Geraci
Алкоголь
14
Дегустационные характеристикиручной сбор винограда в маленькие ящики по 20 кг. Винификация с использованием натуральных дрожжей, ферментация в небольших чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка в бочках tonneau 2-3 года использования в течение 12-18 месяцев (в зависимости от урожая). Вино не фильтруется и не осветляется. Выдержка в бутылках не менее 12 месяцев.
Гастрономияподходит к белой рыбе на гриле или рыбе на пару с легким соусом. После нескольких лет выдержки вино прекрасно дополняют сыры средней выдержки и белое мясо.
Страна
Италия
Регион
Сицилия
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Palari di Salvatore Geraci
Алкоголь
14
Объем
14
Год
2021
Цвет
Белое
Зона происхождения
Etna DOC, Passopisciaro контрада Marchese коммуна Castiglione di Sicilia
Сортовой состав
Карриканте 80%
Миннелла 20%
Виноградники
Миннелла}
Дегустационные характеристики
ручной сбор винограда в маленькие ящики по 20 кг. Винификация с использованием натуральных дрожжей, ферментация в небольших чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка в бочках tonneau 2-3 года использования в течение 12-18 месяцев (в зависимости от урожая). Вино не фильтруется и не осветляется. Выдержка в бутылках не менее 12 месяцев.
Продукт
Вина натуральные выдержанные
Гастрономия
подходит к белой рыбе на гриле или рыбе на пару с легким соусом. После нескольких лет выдержки вино прекрасно дополняют сыры средней выдержки и белое мясо.
