Вино Babich Black Label Marlboroug Pinot Noir красное сухое
Бабич Блэк Лейбл Мальборо Пино Нуар
Артикул: 3503
Цвет
Красное
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Babich Wines
Страна
Новая Зеландия
Регион
Мальборо
Зона происхождения
Мальборо
Год
2016
Объем
0.75
Алкоголь
13.5
Цвет
Красное
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Babich Wines
Страна
Новая Зеландия
Регион
Мальборо
Зона происхождения
Мальборо
Год
2016
Объем
0.75
Алкоголь
13.5
Сортовой состав
Пино Нуар
Гастрономия
ягненок, стейк из тунца, филе утки. Соус из белых грибов, пирог с грибами и ягнятиной.
Дегустационные характеристики
Аромат насыщенный, фруктовый, яркий с нотами специй и черных ягод. Вкус объемный с тонами ягодного джема, свежей земли, черного шоколада, и кофе. Мягкие, шелковсистые танины. Послевкусие продолжительное с нотами какао и табака.
Способ производства
ферментация проходит в стальных емкостях при постоянном контроле температур. Вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба, большее количество из которых первого года использования. Выдержка проходит в погребах в Вила-Нова-де
Виноградники
80% - Коуслип (Cowslip), в долине Уайхопай (Waihopai), 20% - и Хедуотерс (Headwaters) неподалеку от города Ренуик в долине Уэро (Wairau).
