Австрийское вино Weisser Schiefer “S” белое сухое
Артикул: 7701|
Вайссер Шифер С
Страна
Австрия
Регион
Бургенланд
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Schiefer & Domaines Kilger
Алкоголь
13
Дегустационные характеристики
Золотистый цвет с зеленоватыми отблесками. В аромате деликатные ноты специй, цедра апельсина, сушеная груша, цветочный мед. Вкус элегантный с тонами айвы и мандаринов, сдержанные дубовые ноты, минеральность и хорошая структура. В долгом послевкусии яблочн
Гастрономия
Можно подавать к птице и белому мясу, хорошо сопровождает овощи и даже спаржу. Так же это вино можно пить без сопровождения, типичное «вино для медитации».
Страна
Австрия
Регион
Бургенланд
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Schiefer & Domaines Kilger
Алкоголь
13
Объем
0.75
Год
2017
Цвет
Белое
Зона происхождения
Бургенланд
Сортовой состав
Вайссер Бургундер, Вельшрислинг, Грюнер Вельтлинер
Способ производства
Виноград дозревает на лозах на три недели дольше, чем положено, благодаря этому сок становится более концентрированным. Грозди собирают вручную и отделяют от гребней, также вручную. Затем происходит спонтанная ферментация на кожице в дубовых бочках по 300
Дегустационные характеристики
Золотистый цвет с зеленоватыми отблесками. В аромате деликатные ноты специй, цедра апельсина, сушеная груша, цветочный мед. Вкус элегантный с тонами айвы и мандаринов, сдержанные дубовые ноты, минеральность и хорошая структура. В долгом послевкусии яблочн
Гастрономия
Можно подавать к птице и белому мясу, хорошо сопровождает овощи и даже спаржу. Так же это вино можно пить без сопровождения, типичное «вино для медитации».
Температура подачи
12 – 14