Аргентинское вино Kaiken Terroir Series Malbec – Bonarda – Petit Verdo красное сухое
Кайкен Терруар Сериес Мальбек – Бонарда – Пти Вердо
Артикул: 6407
Цвет
Красное
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Kaiken
Страна
Аргентина
Регион
Мендоса
Зона происхождения
Лухан де Куйо
Год
2017
Объем
0.75
Алкоголь
14
Цвет
Красное
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Kaiken
Страна
Аргентина
Регион
Мендоса
Зона происхождения
Лухан де Куйо
Год
2017
Объем
0.75
Алкоголь
14
Сортовой состав
Мальбек, Бонарда, Пти Вердо
Температура подачи
15 – 17
Гастрономия
идеально подойдет к мясным блюдам, выдержанным сырам
Дегустационные характеристики
элегантное вино насыщенного глубокого красного цвета с фиолетовым оттенком. Фруктовые ароматы, среди которых выделяется слива, переплетаются с нотами специй, таких как тимьян. Вкус сочетает в себе шелковистость Мальбека и свежесть Пти Вердо. В послевкусии
Способ производства
ручной сбор и ручная сортировка урожая. Сусло ферментируются в небольших емкостях. Алкогольная ферментация проходит при температуре 26ºС в течение 7 дней, затем проводится пост-ферментационная мацерация при температуре 10ºС в течение 15 дней
Виноградники
урожай, собран с собственных виноградников в Виста Флорес (Мальбек и Пти Вердо) и Агрело (Бонарда), которые расположены на высоте от 950 м до 1400 м.. над уровнем моря
