Москва +7 495 120 84 48
Санкт-Петербург +7 812 564 55 17
0
0
Корзина
Пуста

18+ Внимание!

Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.

  

Французское вино La Devise de Lilian красное сухое

Артикул: 1642|
Ля Девиз де Лилиан
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Salin
Алкоголь
13.5
Смотреть все характеристики
4 875
В наличии
Французское вино La Devise de Lilian красное сухое теперь в вашей корзине покупок
Дегустационные характеристики
Вино насыщенного рубинового цвета. В интенсивном аромате доминируют фруктовые и дубовые ноты, сопровождающиеся деликатными бальзамическими тонами. Вино демонстрирует приятную свежесть и мягкие танины. Вкус наполнен оттенками черной смородины, лакрицы, ментола, тростникового сахара и кирша. Демонстрирует объемную текстуру и долгое послевкусие.
Гастрономия
Прекрасно сочетается с ягненком на гриле, блюдами из говядины, выдержанными сырами.
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Salin
Алкоголь
13.5
Объем
0.75
Год
2014
Цвет
Красное
Сортовой состав
Каберне совиньон, Мерло
Виноградники
Площадь участков 47 гектар, средний возраст лоз 35 лет. Тип почв – гравийные, песчаник, глинистые и известняковые. Плотность посадки – 8333 лоз на гектар, урожайность 53 гл/га.
Способ производства
В хозяйстве практикуют «зеленый сбор». Контроль зрелости. Урожай собирают вручную, сортировка винограда, отделение гребней. Холодная мацерация при 6°С в течение 10 дней. Делестаж проводится с помощью гравитации.
Выдержка
15 месяцев в дубовых бочках (40% новых). Снятие с осадка проводится в зависимости от года урожая.
Дегустационные характеристики
Вино насыщенного рубинового цвета. В интенсивном аромате доминируют фруктовые и дубовые ноты, сопровождающиеся деликатными бальзамическими тонами. Вино демонстрирует приятную свежесть и мягкие танины. Вкус наполнен оттенками черной смородины, лакрицы, ментола, тростникового сахара и кирша. Демонстрирует объемную текстуру и долгое послевкусие.
Гастрономия
Прекрасно сочетается с ягненком на гриле, блюдами из говядины, выдержанными сырами.
Награды
2011: Gault & Millau 15
Температура подачи
16 – 18
Потенциал хранения
10-15 лет
Интересные факты
Поместье Ладуи упоминается еще в XVI веке и на протяжении веков завоевало славу одного из лучших производителей вина в Сент-Эстеф. В 1932 получило классификацию Cru Bourgeois Superieur (которая подтверждена в 2003 году). В 1980 году винодельня переживает рассвет, когда ее покупает и модернизирует Christian Thieblot. Тогда же вино получает второе слово в названии в честь жены владельца – Лилиан. В 1989 году они вынуждены продать поместье. Новый этап развития начинается с 2008 года, когда владельцем становится семья Lorenzetti, которая инвестирует в работу с виноградниками и строительство нового погреба.
0
0
Корзина
Пуста