Французское вино Chateau Moulin du Peyrat красное сухое
Шато Мулен дю Пейра
Артикул: 1663
Цвет
Красное
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Maison Riviere
Страна
Франция
Регион
Бордо
Зона происхождения
Бордо
Год
2015
Алкоголь
12.5
Объем
0.75
Цвет
Красное
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Maison Riviere
Страна
Франция
Регион
Бордо
Зона происхождения
Бордо
Год
2015
Алкоголь
12.5
Объем
0.75
Гастрономия
Подавать с красным и белым мясом, птицей, сырами.
Дегустационные характеристики
Вино ало-рубинового цвета. Сочный аромат красных фруктов изящно дополнен легкими нотами пряностей. Фруктовая доминанта развивается и в сбалансированном вкусе. Тонкое продолжительное послевкусие.
Способ производства
Зеленый сбор. Урожай собирают вручную, виноград тщательно сортируют и отделяют гребней. Алкогольная ферментация при 27-30°С в терморегулируемых чанах в течение 3 недель позволяет добиться максимально мягкой экстракции танинов.
Виноградники
шато владеет 10 га виноградников в коммуне Бленьян. Почвы - глинисто-известковые и гравийные.