Вино Bellingham Homestead Sauvignon Blanc белое сухое выдержанное
Беллингем Хоумстед Совиньон Блан
Артикул: 5404
Цвет
Белое
Содержание сахара
Сухое выдержанное
Производитель
Bellingham
Страна
Южная Африка
Регион
Вестерн Кейп
Зона происхождения
Вестерн Кейп
Год
2018, 2019
Объем
0.75
Алкоголь
12.5, 13.5
Цвет
Белое
Содержание сахара
Сухое выдержанное
Производитель
Bellingham
Страна
Южная Африка
Регион
Вестерн Кейп
Зона происхождения
Вестерн Кейп
Год
2018, 2019
Объем
0.75
Алкоголь
12.5, 13.5
Сортовой состав
Совиньон Блан
Гастрономия
идеальный аперитив. Прекрасно подойдет к суши, сашими, свинине в кисло-сладком соусе.
Дегустационные характеристики
светло-зеленый цвет с соломенным оттенком. Мягкие ароматы дыни, груш и цитрусовых. Взрывной вкус с тонами цитрусовых и тропических фруктов, сочное, чистое и свежее послевкусие.
Способ производства
ручной сбор урожая прохладным ранним утром. После прессования – холодная ферментация в стальном чане при температуре 16?С. Выдержка в стальном чане на осадке c периодическим батонажем в течение нескольких месяцев.