Вино Bellingham Homestead Pinotage красное сухое выдержанное
Беллингем Хоумстед Пинотаж
Артикул: 5406
Цвет
Красное
Содержание сахара
Сухое выдержанное
Производитель
Bellingham
Страна
Южная Африка
Регион
Стелленбош
Зона происхождения
Стелленбош
Год
2016
Объем
0.75
Алкоголь
14
Цвет
Красное
Содержание сахара
Сухое выдержанное
Производитель
Bellingham
Страна
Южная Африка
Регион
Стелленбош
Зона происхождения
Стелленбош
Год
2016
Объем
0.75
Алкоголь
14
Сортовой состав
Пинотаж
Гастрономия
баранина или ягнятина с розмарином, оленина, свиные ребрышки барбекю, бычьи хвосты, оссобуко.
Дегустационные характеристики
Интенсивный темно-красный цвет с рубиново-красным оттенком. Ароматы кондитерских специй, сливы и шелковицы, легкие оттенки ванили. Вкус раскрывается сочными тонами малины, клубники и вишни. Фактурные, гладкие танины. Пряное, свежее, фруктовое послевкусие.
Способ производства
Ручной сбор урожая прохладным ранним утром. Мацерация и малолактическая ферментация в дубовых бочках. Выдержка в дубовых бочках повторного использования на протяжении 11 месяцев.
