Вино Bellingham Homestead Pinotage красное сухое выдержанное

Сухое выдержанное

Bellingham

Южная Африка

Стелленбош

Стелленбош

2018

14

0.75

Пинотаж

баранина или ягнятина с розмарином, оленина, свиные ребрышки барбекю, бычьи хвосты, оссобуко.

Интенсивный темно-красный цвет с рубиново-красным оттенком. Ароматы кондитерских специй, сливы и шелковицы, легкие оттенки ванили. Вкус раскрывается сочными тонами малины, клубники и вишни. Фактурные, гладкие танины. Пряное, свежее, фруктовое послевкусие.

Ручной сбор урожая прохладным ранним утром. Мацерация и малолактическая ферментация в дубовых бочках. Выдержка в дубовых бочках повторного использования на протяжении 11 месяцев.