Португальское вино Aveleda Loureiro and Alvarinho белое полусухое
Артикул: 8707|
Авеледа Лоурейро энд Алваринью
Страна
Португалия
Регион
провинция Минью
Содержание сахара
Полусухое
Производитель
Aveleda
Алкоголь
11
Дегустационные характеристики
Традиционный для региона бленд. Элегантное вино, обладает шелковистой текстурой, хорошим балансом и длительным послевкусием. В букете яркие цветочные ноты бузины, маракуйи и цитрусовых фруктов характерные для Лоурейру, дополняются более сдержанными нотами фруктов и белых цветов от Алваринью.
Гастрономия
идеальный выбор для сопровождения салатов и свежих овощей, прекрасно сочетается с суши и жирной рыбой (лосось, тунец), также подойдет к пикантным блюдам из курицы и индейки. Вино перед подачей должно быть достаточно охлажденным, рекомендуемая температура 8-10°С.
Страна
Португалия
Регион
провинция Минью
Содержание сахара
Полусухое
Производитель
Aveleda
Алкоголь
11
Объем
0.75
Год
2021
Цвет
Белое
Зона происхождения
Vinho Verde DOC
Сортовой состав
Алваринью, Лоурейру
Виноградники
Гранитные и песчаные почвы
Способ производства
Ночной сбор урожая для сохранения свежести, мягкий отжим винограда происходит с использованием пресса низкого давления, далее проходит ферментация при контроле температуры 16-18°С. После ферментации вино отстаивают некоторое время в стальных емкостях на осадке. Перед розливом, вино фильтруют и стабилизируют холодом.
Дегустационные характеристики
Традиционный для региона бленд. Элегантное вино, обладает шелковистой текстурой, хорошим балансом и длительным послевкусием. В букете яркие цветочные ноты бузины, маракуйи и цитрусовых фруктов характерные для Лоурейру, дополняются более сдержанными нотами фруктов и белых цветов от Алваринью.
Гастрономия
идеальный выбор для сопровождения салатов и свежих овощей, прекрасно сочетается с суши и жирной рыбой (лосось, тунец), также подойдет к пикантным блюдам из курицы и индейки. Вино перед подачей должно быть достаточно охлажденным, рекомендуемая температура 8-10°С.
Температура подачи
8 – 10