Вино Babich Family Estates Headwaters Organic Pinot Noir красное сухое
Бабич Фэмили Эстейтс Хэдуотерс Органик Пино Нуар
Артикул: 3512
Цвет
Красное
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Babich Wines
Страна
Новая Зеландия
Регион
Мальборо
Зона происхождения
Мальборо
Год
2015
Объем
0.75
Алкоголь
13
Цвет
Красное
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Babich Wines
Страна
Новая Зеландия
Регион
Мальборо
Зона происхождения
Мальборо
Год
2015
Объем
0.75
Алкоголь
13
Сортовой состав
Пино Нуар
Гастрономия
дичь, лосось, тунец.
Дегустационные характеристики
Насыщенный букет с тонами специй, красных и черных фруктов и кедра. Объемный вкус с яркими нотами вишни, диких трав и смолы. Продолжительное послевкусие.
Способ производства
мацерация в открытых ватах, ферментация при контролируемой температуре c периодическим пижажем, затем – малолактическая ферментация в барриках (225 л).
Виноградники
сертифицированый органический виноградник Хэдуотерс неподалеку от городка Ренуик (Renwick) в долине Вайрау.
