Итальянское вино Volo Gavi del Comune di Gavi белое сухое

Сухое

Morgassi Superiore

Италия

Пьемонт

Пьемонт

2014

12

0.75

Кортезе

11 – 12

Вино идеально подходит к ракообразным, к рыбе и блюдам из белого мяса.

Вино желто-соломенного цвета. Аромат насыщенный, интенсивный, с оттенками груши, яблока, высушенных цветов. Вкус структурированный, сбалансированный, интенсивный, с длительным послевкусием и с легкой горчинкой, типичной для Кортезе

Виноград собирается вручную в небольшие корзины, а затем охлаждается в течение 12 часов, после чего происходит гребнеотделение и мягкий отжим. Ферментация и выдержка вина проходят в емкостях из нержавеющей стали. Вино созревает в стальных емкостях в течен