Москва +7 495 120 84 48
Санкт-Петербург +7 812 564 55 17
0
Корзина
Пуста

18+ Внимание!

Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.

  

Французское вино Fixin Crais de Chene Rene Bouvier красное сухое

Артикул: 4503|
Фиссен Кре де Шен Рене Бувье
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Sarl Rene BOUVIER
Алкоголь
13
Смотреть все характеристики
Нет в наличии
11 932
Французское вино Fixin Crais de Chene Rene Bouvier красное сухое теперь в вашей корзине покупок
Дегустационные характеристики
Цвет насыщенный, с красивыми фиолетовыми отблесками. Аромат яркий, немного дикий, с нотами ночной фиалки, развивается и становится более сложным при аэрации. Вкус полнотелый, с характерной минеральностью. Танины смягчаются с возрастом. Живость и насыщенность во вкусе сопровождаются нотами красных фруктов, черной смородины, лакрицы и сладких специй. Это вино отличается хорошей текстурой, свежестью и красивой солоноватой нотой в послевкусии.
Гастрономия
Прекрасно сопроводит мясные блюда: ломтики мяса с черными шампиньонами и соевым соусом, говядину с соусом из винограда, свинину в кисло-сладком соусе, окорок косули, грибную пасту, паштеты, выдержанные сыры.
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Sarl Rene BOUVIER
Алкоголь
13
Объем
0.75
Год
2018
Цвет
Красное
Зона происхождения
Бургундия (Bourgogne)
Сортовой состав
Пино Нуар 100%
Виноградники
Клима Crais de Chene площадью 1,4 гектара расположен по центру склона. Большая часть виноградника расположена на глинистых почвах с примесью щебня, на аллювиальном холме, подпочвы северо-западной части виноградника мергельные. Юго-восточная экспозиция, возраст лоз 50 лет.
Выдержка
12-18 месяцев в бочках из французского дуба, 15-20% новые. После снятия с осадка дополнительная 6-месячная выдержка в стальных танках.
Дегустационные характеристики
Цвет насыщенный, с красивыми фиолетовыми отблесками. Аромат яркий, немного дикий, с нотами ночной фиалки, развивается и становится более сложным при аэрации. Вкус полнотелый, с характерной минеральностью. Танины смягчаются с возрастом. Живость и насыщенность во вкусе сопровождаются нотами красных фруктов, черной смородины, лакрицы и сладких специй. Это вино отличается хорошей текстурой, свежестью и красивой солоноватой нотой в послевкусии.
Продукт
Вина натуральные выдержанные
Гастрономия
Прекрасно сопроводит мясные блюда: ломтики мяса с черными шампиньонами и соевым соусом, говядину с соусом из винограда, свинину в кисло-сладком соусе, окорок косули, грибную пасту, паштеты, выдержанные сыры.
Температура подачи
16 – 18
Потенциал хранения
7-12 лет.
0
Корзина
Пуста