Французское вино Fixin Crais de Chene Rene Bouvier красное сухое

Цвет насыщенный, с красивыми фиолетовыми отблесками. Аромат яркий, немного дикий, с нотами ночной фиалки, развивается и становится более сложным при аэрации. Вкус полнотелый, с характерной минеральностью. Танины смягчаются с возрастом. Живость и насыщенность во вкусе сопровождаются нотами красных фруктов, черной смородины, лакрицы и сладких специй. Это вино отличается хорошей текстурой, свежестью и красивой солоноватой нотой в послевкусии.

Прекрасно сопроводит мясные блюда: ломтики мяса с черными шампиньонами и соевым соусом, говядину с соусом из винограда, свинину в кисло-сладком соусе, окорок косули, грибную пасту, паштеты, выдержанные сыры.