Французское вино Gewurztraminer Cuvee Rene Dopff белое полусухое
Артикул: 2404|
Гевюрцтраминер Кюве Рене Допфф
Страна
Франция
Регион
Эльзас
Содержание сахара
Полусухое
Производитель
Dopff & Irion
Алкоголь
13.5
Дегустационные характеристики
Цвет вина светло-желтый. Богатый соблазнительный аромат с нотами специй, цветов, изюма. Вкус полнотелый, объемный, прекрасно сбалансированный, с мощными нюансами пряностей и меда. В долгом послевкусии раскрываются оттенки личи и экзотических фруктов.
Гастрономия
Прекрасный аперитив, хорошо сочетается с азиатской кухней. Можно также подавать к копченой красной рыбе, курице и свинине, острым сырам. Идеально подходит к кондитерским специям с корицей, ванилью, мускатным орехом.
Страна
Франция
Регион
Эльзас
Содержание сахара
Полусухое
Производитель
Dopff & Irion
Алкоголь
13.5
Объем
0.75
Год
2021, 2022
Цвет
Белое
Зона происхождения
Эльзас
Сортовой состав
Гевюрцтраминер 100%
Виноградники
Хозяйство владеет 27 гектарами виноградных лоз в Риквире, учитывая, что в Эльзасе участки около 60% производителей составляют менее 1 га. Территория вокруг Риквира отличается естественными условиями, которые благоприятны для выращивания виноградных лоз. Климат идеально подходит для медленного созревания винограда. На западе горы Вогезы минимизируют влияние океана, а на севере знаменитый хребет Шененбург защищает от холодных северных ветров. Сказочное разнообразие геологических образований делает Эльзас одним из самых сложных винодельческих регионов мира. Виноградники Риквира расположены на одной из главных геологических трещин Эльзаса. Обширная мозаика почв и недр (мергель, известняк, гипс, глина, песчаник) позволяет проявить богатство и многоликость терруара в винах.
Выдержка
4 недели в дубовых бочках на осадке. После фильтрации еще несколько месяцев в стальных емкостях перед розливом.
Дегустационные характеристики
Цвет вина светло-желтый. Богатый соблазнительный аромат с нотами специй, цветов, изюма. Вкус полнотелый, объемный, прекрасно сбалансированный, с мощными нюансами пряностей и меда. В долгом послевкусии раскрываются оттенки личи и экзотических фруктов.
Продукт
Вина натуральные выдержанные
Гастрономия
Прекрасный аперитив, хорошо сочетается с азиатской кухней. Можно также подавать к копченой красной рыбе, курице и свинине, острым сырам. Идеально подходит к кондитерским специям с корицей, ванилью, мускатным орехом.
Температура подачи
10 – 12
Потенциал хранения
4-6 лет.