Чилийское вино Carmen Gran Reserva Cabernet Sauvignon красное сухое

Чили

Долина Майпо

Сухое

Vina Carmen

14

0.75

2021

Долина Майпо

Каберне Совиньон 100%

Виноградник расположен к югу от пригорода Сантьяго, у подножия горного хребта Анд. Он находится примерно в 5-6 км к югу от реки Майпо в районе, где окружающий рельеф состоит из высоких холмов и небольших гор, отмеченных скорее угловатыми, чем округлыми очертаниями. Он простирается до конца долины, склоны которой в основном обращены на запад. Виноградник занимает умеренный угол наклона и ровную площадку, простирающейся над основной аллювиальной равниной. Виноградник залегает над четвертичным пологим аллювием в восточной части и в коллювии – в западной части, также немного наклонным.

Одну часть вина выдерживают в стали, другую – в бочках из французского дуба в течение 14 месяцев.

Вино глубокого красно-рубиновый цвета. Аромат раскрывается нотами черной смородины, ежевики, вишни, чернослива, лакрицы с элегантными кедровыми и дымными нотками. Богатое во вкусе, свежее, яркое. Фруктовое с выраженными танинами, которые дают структуру и глубину.

Хорошо сочетается с говядиной, ягненком, олениной и мясом птицы.

16 – 18

6-7 лет.