Melior Verdejo белое сухое

Испания

Руэда

Сухое

Bodega Matarromera

13

0.75

2022

D.O. Rueda

Вердехо 100%

классическое вино из главного белого сорта Руэды обладает свежестью, типичной для участков в зоне Вальдестильясе (провинция Вальядолид). Виноградники La Monja и Matalamoza — всего 61,8 га. Используется обрезка Trellis, она проводится в течение года и гарантирует, что виноград вызревает равномерно, а значит достигнет оптимальной зрелости к сентябрю, месяцу сбора. Почвы глинисто-песчаные, высота до 750 м, лозы высажены в 2008 г. Урожайность - 8 т/га.

3 месяца на осадке в нержавеющей стали.

вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и соломенным блеском. Оно чистое и очень яркое. В аромате вино насыщенное и сложное, с нотами косточковых фруктов, груши и акации, тимьяна и фенхеля. У вина приятный цитрусовый вкус с длинным послевкусием, в нем чувствуется отличная кислотность, которая деликатно балансирует алкоголь. В послевкусии ощущается элегантная горчинка, характерная для сорта вердехо, и свежесть цитрусов.

Вино

вино прекрасно как аперитив, а также подойдет к легким закускам, салатам, блюдам из рыбы, птицы, молодым сырам.

6 – 8

3-5 лет.