Вино Babich Family Estates Cowslip Valley Riesling белое полусухое
Бабич Фэмили Эстейтс Кауслип Вэлли Рислинг
Артикул: 3505
Цвет
Белое
Содержание сахара
Полусухое
Производитель
Babich Wines
Страна
Новая Зеландия
Регион
Мальборо
Зона происхождения
Мальборо, Долина Коуслип
Год
2017
Объем
0.75
Алкоголь
12.5
Цвет
Белое
Содержание сахара
Полусухое
Производитель
Babich Wines
Страна
Новая Зеландия
Регион
Мальборо
Зона происхождения
Мальборо, Долина Коуслип
Год
2017
Объем
0.75
Алкоголь
12.5
Сортовой состав
Рислинг
Температура подачи
12
Гастрономия
креветки, краб, мидии, острые блюда азиатской кухни.
Дегустационные характеристики
Аромат насыщенный, яркий с нотами флердоранжа и лайма. Вкус свежий, фруктовый, минеральный с тонами лайма и лимона. Сочное минеральное послевкусие.
Способ производства
Cусло, полученное самотеком, винифицируется небольшими порциями в стальных чанах. Ранняя остановка ферментации позволяет получить небольшой естественный остаточный сахар, уравновешивающий высокую кислотность Рислинга.