Итальянское вино Poliziano Chianti Colli Senesi красное сухое
Артикул: 3619, 3620|
Полициано Кьянти Колли Сенези
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Poliziano
Алкоголь
14
Дегустационные характеристикиВино яркого вишневого цвета. Характерная черта вкуса и аромата - сочная фруктовость, свойственная санджовезе. В щедром аромате изобилие тонов ежевики, смородины, подлеска, гвоздики и специй. Вкус сочный, с округлыми танинами, с доминацией ярких фруктово-ягодных оттенков, с хорошим балансом и продолжительным послевкусием.
ГастрономияПаста с различными соусами, сыры разной степени выдержки, мясные закуски, пицца, лазанья.
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Poliziano
Алкоголь
14
Объем
0.75, 1.5
Год
2020, 2022
Цвет
Красное
Зона происхождения
Chianti Colli Senesi DOCG
Сортовой состав
Санджовезе 95%
Красные сорта винограда 5%
Виноградники
Расположен в субзоне Colli Senesi DOCG у юго-западной границы Кьянти Классико на высоте 350-450 м над уровнем моря. Здесь присутствуют различные типы почв – прежде всего, мягкая глина с вкраплениями известняка. Плотность посадки – 5 200 лоз/га.
Выдержка
6 месяцев в стальных чанах, затем еще 3 месяца в бутылках.
Дегустационные характеристики
Вино яркого вишневого цвета. Характерная черта вкуса и аромата - сочная фруктовость, свойственная санджовезе. В щедром аромате изобилие тонов ежевики, смородины, подлеска, гвоздики и специй. Вкус сочный, с округлыми танинами, с доминацией ярких фруктово-ягодных оттенков, с хорошим балансом и продолжительным послевкусием.
Продукт
Вина натуральные выдержанные
Гастрономия
Паста с различными соусами, сыры разной степени выдержки, мясные закуски, пицца, лазанья.
Температура подачи
16 – 18
Потенциал хранения
5-7 лет.
