Французское вино Pouilly-Fuisse белое сухое
Люпе-Шоле Пуйи-Фюиссе
Артикул: 2024
Цвет
Белое
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Lupé-Cholet
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Зона происхождения
Бургундия
Год
2017
Объем
0.75
Алкоголь
13
Цвет
Белое
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Lupé-Cholet
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Зона происхождения
Бургундия
Год
2017
Объем
0.75
Алкоголь
13
Сортовой состав
Шардоне
Температура подачи
12
Гастрономия
Рекомендуется подавать к рыбным блюдам, особенно к речной рыбе, а так же к морепродуктам, к белому мясу с соусом, к козьим сырам.
Дегустационные характеристики
Красивый золотистый цвет с зеленоватыми отблесками. В тонком аромате отчетливо слышны сдержанные дубовые ноты, тона белых фруктов и специй. Вкус сочный и минеральный. Долгое послевкусие. Потенциал хранения - 5-7 лет.
Способ производства
Мягкое прессование в пневматическом прессе. Винификация в емкостях из нержавеющей стали с терморегуляцией (20-22 С). 90% вина выдерживают в стали – это позволяет сохранить фруктовость и свежесть вина. 10% выдерживается в дубовых бочках (228л), что дает ви