Французское вино Lupe-Cholet Beaune красное сухое
Люпе-Шоле Бон
Артикул: 2027
Цвет
Красное
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Lupé-Cholet
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Зона происхождения
Бургундия
Год
2014
Объем
0.75
Алкоголь
13
Цвет
Красное
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Lupé-Cholet
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Зона происхождения
Бургундия
Год
2014
Объем
0.75
Алкоголь
13
Сортовой состав
Пино Нуар
Гастрономия
подавать к блюдам из красного мяса, дичи, выдержанным сырам.
Дегустационные характеристики
Насыщенный темно-гранатовый цвет. Деликатный аромат с тонами черных фруктов, слив, фиников и пряностей. Освежающий, прекрасно сбалансированный вкус, сдержанные ноты дуба элегантные танины. Потенциал хранения – 5-8 лет.
Способ производства
Ручной сбор урожая в небольшие ящики, которые сразу же доставляются на винодельню. Виноград сортируется на триажной линии. 85-100% ягод отделяется от гребней. Мацерация и ферментация длится 15-20 дней в терморегулируемых чанах конической формы.