Cabernet Sauvignon Vardarska Dolina Selection
Артикул: 6502|
Каберне Совиньон Вардарска Долина Селекшен
Страна
Македония
Регион
Повардарье
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Vardarska Dolina
Алкоголь
13
Дегустационные характеристики
Вино насыщенного рубинового цвета. В аромате доминируют тона спелых фруктов, фиалок, зеленого перца, пряностей, с яркими оттенками шоколада. Сбалансированное вино с приятными танинами и долгим послевкусием.
Гастрономия
вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, выдержанными сырами.
Страна
Македония
Регион
Повардарье
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Vardarska Dolina
Алкоголь
13
Объем
0.75
Год
2021
Цвет
Красное
Зона происхождения
Тиквеш
Сортовой состав
Каберне Совиньон 100%
Виноградники
виноградники находятся вблизи деревни Калдрма, в зоне Тиквеш, в самом крупном винодельческом регионе Северной Македонии Повардарье. Виноградник расположен с ориентацией с юга на север, на высоте 400м над уровнем моря. Аллювиальные и известняковые почвы. Ограничение урожайности не более 4 000 лоз/га
Выдержка
стальные чаны, 6 месяцев на тонком дрожжевом осадке.
Дегустационные характеристики
Вино насыщенного рубинового цвета. В аромате доминируют тона спелых фруктов, фиалок, зеленого перца, пряностей, с яркими оттенками шоколада. Сбалансированное вино с приятными танинами и долгим послевкусием.
Продукт
Вино
Гастрономия
вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, выдержанными сырами.
Температура подачи
16 – 18
Потенциал хранения
3-5 лет.
Интересные факты
хозяйство Вардарска Долина, основанное в 2000 году, расположено на территориях, которые были засажены виноградной лозой еще во времена Римской империи. Регион Повардарье – ведущий винодельческий регион Македонии. Винодельня укомплектована современным оборудованием. Благодаря собственному и покупному винограду, ежегодные производственные мощности могут достигать 1,5 млн бутылок качественного тихого вина. 90% продукции идет на экспорт. Вина хозяйства – призеры отраслевых выставок и конкурсов.













