Испанское вино Cuatro Pasos Black красное сухое

Артикул: 0109|

Страна

Испания

Регион

Бьерсо

Содержание сахара

Сухое

Производитель

Martin Codax

Алкоголь

13.5

Смотреть все характеристики

Дегустационные характеристики

Вино насыщенного вишневого цвета с легким фиолетовым оттенком. В аромате черные ягоды: ежевика, черная смородина и чернослив, переплетаются с нотами копченостей, тостов, специй и пряностей, дыма. Мощное, обволакивающие, с приятным хорошо интегрированным танином.

Гастрономия

Карпаччо, жареное или тушеное мясо, дичь, паста, паштеты и козий сыр.

Характеристики

Страна

Испания

Регион

Бьерсо

Содержание сахара

Сухое

Производитель

Martin Codax

Алкоголь

13.5

Объем

0.75

Год

2018

Цвет

Красное

Зона происхождения

DO Bierzo / Бьерсо

Сортовой состав

Менсия

Виноградники

Виноградники расположены на высоких холмах, ближе к вершине, на высоте 600-800м. Климат – средиземноморский, умеренными температурами и влажностью, идеально подходящий для сорта менсия. Почвы - смесь кварца и сланца. Возраст лоз от 80 лет. Урожайность 35 Гл/Га

Способ производства

Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при постоянном контроле температуры. Выдержка в бочках из американского и французского дуба среднего обжига, в течение 7-8 месяцев.

Дегустационные характеристики

Гастрономия

Карпаччо, жареное или тушеное мясо, дичь, паста, паштеты и козий сыр.

Температура подачи

16 – 18

Испанское вино Cuatro Pasos Black красное сухое

Покупатели, которые приобрели Испанское вино Cuatro Pasos Black красное сухое, также купили